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【2026年最新】石垣島の焼肉おすすめ16選｜ 石垣牛が美味しい名店・ランチ・コスパ店を地元民が厳選
Hello everyone!
One of the largest activity stores in Ishigaki Island
Ishigaki Island ADVENTURE PiPi!
石垣島は美しい海と自然だけでなく“石垣牛”というブランド和牛グルメでも有名です。
島内には70軒以上もの焼肉店があり、地元産の石垣牛を求めて多くの観光客が訪れます。
今回は、石垣島で焼肉を楽しみたい方のために、おすすめの焼肉店や知っておきたいポイントをご紹介します。
ランチで手頃に楽しめるお店から、絶景ロケーションで石垣牛を味わえるユニークなお店まで幅広くピックアップI did.
石垣島旅行の夜ご飯選びにぜひお役立てください。
「美味しくて、オシャレで、清潔」そんな焼肉店を求める方々のために、2026年6月『YAKINIKU USHIGAKI』がオープンします。
看板の石垣牛に加え、特選和牛の食べ比べなども取り揃え。
島の名物と全国の頂点、両方を一夜で味わえる島では他にない一軒です！
Table of Contents
石垣牛とは？
他ブランド和牛との違いと魅力
石垣牛は、八重山地域で育てられた黒毛和牛の中でも、一定の基準を満たしたブランド牛です。
温暖な気候の中で育つ石垣牛は、きめ細かい霜降りと、甘みのある脂が特徴。
神戸牛や松阪牛のような有名ブランド和牛と比べると、脂の重さが控えめで食べやすく、焼肉でもステーキでも楽しめるのが魅力です。
石垣島でしか味わえない、その特別な風味は焼肉との相性も抜群です。
石垣牛の定義と認定基準
石垣牛は、八重山地域で生産・肥育された黒毛和種のうち、一定の基準を満たしたブランド牛です。
認定には、八重山郡内での肥育期間や血統、生産履歴の管理などが定められており、すべての牛が石垣牛を名乗れるわけではありません。
こうした基準を満たしているからこそ、石垣牛は品質面でも安心して楽しめる石垣島を代表するブランド和牛です。
美崎牛との違い
石垣牛と美崎牛の大きな違いは、認定している団体です。
石垣牛はJAおきなわが管理するブランド牛で、八重山地域での肥育期間や格付けなどの基準があります。
一方、美崎牛は美崎畜産が手がける石垣島生まれのブランド和牛で、年間出荷数が少ない希少性も魅力です。
どちらも石垣島を代表するブランド牛ですが、基準や生産者のこだわりに違いがあります。
石垣牛が育つ八重山の自然環境
石垣牛が育つ八重山地域は、年間平均気温が高く、降水量にも恵まれた亜熱帯性の気候が特徴です。
一年を通して牧草が育ちやすく、牛の飼育に必要な粗飼料を確保しやすい環境が整っています。
こうした温暖な気候と豊かな草資源、そして生産者による丁寧な管理が合わさることで、石垣牛ならではのやわらかな肉質や脂の甘みにつながっています。
おすすめの焼肉店4選
続いて、旅行者に評判の高い焼肉店を紹介します。
アクセスの良さやサービス面で工夫があり、観光の合間に立ち寄りやすいお店ばかりです。
新オープンの焼肉店
「USHIGAKI」に注目！
石垣島で新しい焼肉店を探している方は、2026年6月オープンのUSHIGAKIをチェックしてみてはいかがでしょうか。
市街地エリア・美崎町に位置しているため、観光後やホテル滞在中にも立ち寄りやすい注目の新スポットです。
圧倒的な質を誇る石垣牛と特選和牛の食べ比べが名物。ランチ営業もしています！
| address (e.g. of house) | 石垣市美崎町9-9 西ビル1階 |
| sales Hours. |
11:00〜14:00 / 17:00〜23:00 |
| regular closing day | 年中無休（不定休） |
| phone | 080-9857-8609 |
炭火焼肉 やまもと
石垣島No.1との呼び声が高い超有名店。
あまりの人気ぶりに予約は数ヶ月待ちとも言われ、1か月前電話予約でも取れない場合があるほど。
住宅街にひっそり佇む隠れ家的なお店ですが、その実力を求めて島内外から客が押し寄せます。
名物の「焼きしゃぶ"は薄切りの霜降り上カルビをサッと炙り、ポン酢でさっぱりいただく逸品で、とろけるような舌触りに感動必至です。
人気メニューは早い時間に売り切れてしまうため、開店17時の予約枠を取れればベスト。
店頭では自家製の「やま味噌」も販売しており、お土産にも好評です。
石垣島滞在中、一度は訪れたい伝説的焼肉店です。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市浜崎町2-5-18 |
| sales Hours. |
17:00～20:45 |
| regular closing day | 水曜日 |
| phone | 0980835641 |
島のうし 石垣屋
樹齢300年超の吉野杉をふんだんに使った古民家風の建物で、琉球瓦の屋根と広々とした店内が趣満点です。
上質な信楽焼の器にて提供される料理は味だけでなく見た目にもこだわりが感じられます。
コースメニューが充実しており、「珊瑚コース」「ステーキコース」「大人の和牛コース」「特選コース」の4種類から選択可能。
焼肉はもちろん、石垣牛100%の手作りハンバーグなどサイドメニューも絶品It is.
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市真栄里547−7 |
| sales Hours. |
11:30～14:00 17:00～21:30 |
| regular closing day | Tuesday |
| phone | 0980824400 |
石垣島きたうち牧場 浜崎店
離島ターミナル近くにある大箱の焼肉レストランで、座席数120席と島内最大級。
昼の一番人気は特上焼肉定食で、サシたっぷりの石垣牛数種類を少しずつ食べ比べできる贅沢なセット。
炭火で炙ったお肉はとろける美味しさで「口に入れると脂がふわっと広がる」と評判です。
石垣牛をお腹いっぱい楽しみたいファミリーやグループにおすすめの一店です。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市浜崎町2-3-24 |
| sales Hours. |
11:30～14:30 16:30～22:00 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980837000 |
コスパ重視の焼肉店5選
石垣牛 MARU
地元の人に「石垣島でオススメは？」と聞くと真っ先に名前が挙がると言われる人気店。
上質な石垣牛を一皿1,000円前後という手頃な価格で提供しており、希少部位も含めて種類豊富です。
夕方17時にオープンし、良い肉からどんどん売り切れるため「開店と同時に予約して訪れるのが吉」だとか。
写真映えする「特選イチボ」はまず塊肉のまま登場し、炙ってからスライスして提供されます。
そのとろけるような食感に感動する人が続出ですThe following is a list of the most common problems with the "C" in the "C" column.
店主は焼き方にもこだわりがあり、例えば牛タンは「片面だけ焼いて裏返したら数秒」が一番美味しいとレクチャーしてくれるなど、お肉への情熱が伝わる接客も好評です。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市登野城26−4 |
| sales Hours. |
17:00～22:30 |
| regular closing day | Tuesday |
| phone | 05017225409 |
虎壱精肉店（とらいち精肉店）
石垣島の畜産農家直営で、鮮度抜群の石垣牛を扱う精肉店併設の焼肉店It is.
お肉好きの店主夫妻が自ら競りで牛一頭買いしており、希少部位まで豊富なラインナップ。
看板メニュー「天下無敵のヒレ」は石垣牛最高級のヒレ肉を使った贅沢な一品で、ぜひ味わいたい逸品です。
さらに「寅一タタキ」や壺漬けカルビなど通好みのメニューもおすすめ。
ランチタイムには石垣牛のステーキ定食や牛汁定食、牛そば、ハンバーグ定食などバラエティ豊かなメニューを提供しており、昼はリーズナブルに石垣牛を楽しめます。
ディナーはお肉を塩焼きやタレ焼きでじっくり堪能でき、肉好きにはたまらないお店です。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市204−68 |
| sales Hours. |
11:00～14:00 17:00～21:00 |
| regular closing day | 水・木曜日 |
| phone | 0980876029 |
焼肉オリオン本店
地元客が日常使いする昭和レトロな雰囲気の焼肉店。
石垣牛ではなく「美崎牛」（石垣島近郊の別ブランド牛）をメインで扱っている点がユニークです。
店内は巨大な排煙ダクトが張り巡らされていて煙モクモクでも快適。
お肉を数種類頼むと大皿に盛り合わせて提供されるスタイルで、気取らずに焼肉を楽しめます。
価格も全体的に安く、一皿約600～900円台のホルモンやタンなどがズラリThe following is a list of the most common problems with the "C" in the "C" column.
イチオシは「ランプブロック」という塊赤身肉の炙り焼きで、外側を焼いてから薄切りにしていただくと中はレアで絶品。
石垣島らしいディープな焼肉体験をしたい方にぴったりです。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市石垣20 |
| sales Hours. |
18:00-23:00 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980827929 |
焼肉専家 牛正
(旧・山ちゃんの部屋)
繁華街美崎町のど真ん中にあり、「ホルモン」と大書きされた看板が目印のディープな一店。
看板どおり新鮮なホルモン類が自慢で、プリプリのミノ（胃袋）は特製味噌ダレに漬け込まれクセになる美味しさ。
一方で石垣牛の希少部位も数量限定で提供しており、150g以上とボリュームたっぷりなのに価格は良心的と評判It is.
ディナー営業のみですが、予算3,000～4,000円程度からと島内では比較的安く石垣牛が楽しめます。
店員さんはフレンドリーで会話も弾み、初めてでも居心地の良い雰囲気It is.
ホルモン好きやローカルな雰囲気を味わいたい人におすすめです。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市美崎町7−9 |
| sales Hours. |
11:30～0:00 (日曜日のみ15:00～) |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980875716 |
炭火焼肉たけさん亭
新栄公園近くにあり、地元の常連や家族連れで賑わう人気店It is.
全席掘りごたつ席でゆったり寛げる雰囲気が魅力。
地元民に支持されるだけあって価格設定は良心的で、ランチもディナーも満足度◎。
看板メニューの「パワーカルビ」は厚切りで赤身中心、脂控えめなのに柔らかく食べ応え抜群と評判です。
「分厚いカットだからこそ楽しめる石垣牛の醍醐味」と口コミされる逸品で、ぜひ一皿試してみてください。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市浜崎町2-2-4 |
| sales Hours. |
17:00～21:30 |
| regular closing day | Tuesday |
| phone | 0980880704 |
個性派の焼肉店3選
最後に、他にはないユニークな焼肉体験ができるお店を紹介します。
景色やコンセプトにこだわったお店や、新登場の注目店など、話題性抜群のラインナップIt is.
石垣牛ビアガーデン SKY
石垣島ならではの屋上ルーフトップでBBQが楽しめるユニークなお店。
島内ホテルの屋上に2022年オープンし、「日本最南端のビアガーデン」として話題です。
南国らしい開放感のあるテラス席は、サンセットタイムから星空へと移り変わる幻想的な景色を眺めながら特別なディナーThe "I" is the name of the company's newest member, and is a great place to spend time.
ここでは最高ランクA4・A5等級の石垣牛を中心とした極上BBQと沖縄料理を両方楽しめるのが魅力。
大型スクリーン完備で、仲間へのバースデーサプライズ映像を流したりスポーツ観戦イベントを開催したりと演出面でも楽しませてくれます。
石垣島の夜景と石垣牛を同時に満喫できる、唯一無二の体験ができるスポットIt can be said that
| address (e.g. of house) | Rooftop, RF, 249 Okawa, Ishigaki City, Okinawa, Japan |
| sales Hours. |
17:00-23:00 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980870072 |
石垣島焼肉 樹苑（じゅえん）
石垣島の美崎町エリア、ユーグレナモール近くの便利な立地にあります。
肉好きの店主が厳選した上質なお肉を取り揃え、希少部位も豊富で「肉好きにはたまらないラインナップ」が自慢。
個室も完備しているためプライベート感ある食事も可能で、接待や記念日ディナーにも使いやすいお店です。
オープン以来評判が口コミで広がり、「石垣島で焼肉を楽しむなら外せないお店」It is attracting attention as a
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市美崎町10−11 Crice Nikko石垣島1階 |
| sales Hours. |
16:00～22:30 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980876789 |
炭火焼肉 石垣庵 石垣店
730交差点近くの730COURT3階にある、観光中にも立ち寄りやすい炭火焼肉店です。
JAおきなわ認定の石垣牛や厳選黒毛和牛を、炭火でじっくり味わえるのが魅力。
希少部位から特選部位まで揃っており、石垣牛をしっかり楽しみたい方にぴったりです。
店内にはテーブル席のほか、2名〜10名で利用できる完全個室もあり、デートや記念日、家族旅行での食事にも使いやすいお店です。
ランチ営業も行っているため、夜の焼肉だけでなく、観光の合間に石垣牛を楽しみたい方にもおすすめです。
| address (e.g. of house) | |
| sales Hours. |
11:30～22:00 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980879882 |
焼肉ランチが楽しめる店
和牛専家いしなぎ家
自家牧場と精肉店を持つ、石垣牛専門の焼肉店です。
生産から精肉、提供までの流れが見えやすく、石垣牛を安心して楽しめるのが魅力。上質な石垣牛を焼肉でしっかり味わいたい方におすすめです。
離島ターミナルやユーグレナモールからもアクセスしやすく、観光中の食事にも利用しやすい立地です。
ランチ営業を行っている日もあるため、夜だけでなく昼に石垣牛を楽しみたい方にも向いています。
| address (e.g. of house) | 沖縄県石垣市大川４８ |
| sales Hours. |
10:00-19:00 |
| regular closing day | Sunday |
| phone | 0980881129 |
石垣牛焼肉＆ダイニング琉華
グランヴィリオリゾート石垣島内にある、海沿いの焼肉ダイニングです。
石垣牛をメインに、アグー豚や島豚ウインナー、島野菜など沖縄らしい食材を炭火で楽しめるのが魅力です。
ランチ営業もあり、石垣牛焼肉ランチや石垣牛入りメニューを味わえます。
竹富島を望むロケーションやsunsetも楽しめるため、ホテル滞在中の食事はもちろん、景色も含めて石垣島らしい焼肉を楽しみたい方におすすめです。
| address (e.g. of house) | |
| sales Hours. |
11:30~14:30
17:30~21:30 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 05054628801 |
炭火焼肉 大
真栄里エリアにある、石垣牛を炭火で味わえる焼肉店です。
石垣牛を一頭買いで仕入れているため、さまざまな部位を味わいやすく、コストパフォーマンスの良さも魅力です。
店内には半個室の掘りごたつ席もあり、ランチでは石垣牛100％ハンバーグなども楽しめるため、昼に石垣牛を味わいたい方にもおすすめです。
| address (e.g. of house) | |
| sales Hours. |
11:30~14:00
17:30~22:00 |
| regular closing day | Tuesday |
| phone | 0980838989 |
焼肉 おおつか
ユーグレナモールから徒歩圏内にある、観光中にも立ち寄りやすい焼肉店です。
A5等級の石垣牛を扱っており、カルビやロースだけでなく、特選4種盛りや石垣牛炙り寿司など、焼肉以外のメニューも楽しめるのが特徴です。
部位ごとの食べ比べや一品料理も充実しているため、石垣牛を焼肉だけでなく、さまざまな形で味わいたい方におすすめのお店です。
| address (e.g. of house) | 270-2 Okawa, Ishigaki City, Okinawa, Japan |
| sales Hours. |
11:00～22:30 |
| regular closing day | nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
| phone | 0980879611 |
石垣島で焼肉店を選ぶ3つのポイント
せっかく石垣島で焼肉を食べるならお店選びは失敗したくないですよね？
石垣には多くの焼肉店があり、どのお店を選べばいいか正直わからないという人も多いはず。
そこでここからは石垣島で焼肉店を選ぶポイントを３つお伝えします。
ブランド牛の種類をチェック
石垣島で焼肉店を選ぶ際は、石垣牛や美崎牛など、どのブランド牛を扱っているかを確認しましょう。
石垣牛は知名度が高く、石垣島らしい焼肉を楽しみたい方におすすめです。一方、美崎牛は出荷数が限られており、希少性や特別感を重視したい方に向いています。
同じ焼肉店でも、扱う牛の種類によって味わいや価格帯が変わるため、メニューやコース内容を事前にチェックしておくと安心です。
直営店か牧場直営か
石垣島で焼肉店を選ぶ際は、直営店や牧場直営のお店かどうかも確認しておきたいポイントです。
牧場直営のお店は、生産から提供までの流れが見えやすく、牛肉の品質や仕入れへのこだわりを感じやすいのが魅力です。
また、希少部位やその日おすすめの部位を楽しめる場合もあるため、ブランド牛をしっかり味わいたい方は、店舗の運営元や仕入れ元にも注目して選ぶとよいでしょう。
予約って必要なの？
石垣島で焼肉店を利用するなら、基本的にはadvance reservationis recommended.
特に人気店や石垣牛・美崎牛を扱うお店は、観光シーズンや週末になると早い時間から満席になることも少なくありません。
「予約なしOK」と記載されている場合でも、実際には満席で入店できないケースが多いため、旅行中の夕食で焼肉を考えている方は、早めに予約しておくと安心です。
石垣島の焼肉に関する
Frequently Asked Questions
石垣島の焼肉店は、旅行日程が決まったタイミングで早めに予約しておくのがおすすめです。特に人気店や石垣牛・美崎牛を扱うお店は、週末や連休、夏休みシーズンになると満席になりやすいため、1〜2週間前までに予約しておくと安心です。当日予約や予約なしの場合、希望の時間に入れないことも多いため、夕食で焼肉を考えている方は事前予約をしておきましょう。
石垣島の焼肉店は、レンタカーで行けるお店が多いです。ただし、市街地のお店は専用駐車場がない場合もあるため、近くのコインパーキングを利用することがあります。レンタカーで行く場合は、事前に駐車場の有無を確認しておくと安心です。
石垣牛をしっかり楽しみたい場合は、1人あたり5,000円〜8,000円前後を目安にしておくと安心です。カルビやロースなどを単品で楽しむなら5,000円前後、希少部位やコース料理まで楽しみたい場合は7,000円以上を見ておくと満足しやすいでしょう。実際に石垣牛コースは6,000円〜7,500円前後で提供されている店舗もあります。ランチや少量だけ楽しむ場合はもう少し抑えられますが、旅行中に石垣牛を満喫したい方は、少し余裕を持った予算で選ぶのがおすすめです。
in the end
石垣島の焼肉屋は、地元の名店から観光客に人気の店まで選択肢が豊富It is.
石垣牛のとろける旨みは、旅の食のハイライトになること間違いなし！
雰囲気やアクセス、ランチ営業の有無など、自分のスタイルに合ったお店選びがポイントIt is.
さらにアクティビティと組み合わせれば、1日をより充実させることができます。
美しい自然と極上の焼肉をセットで楽しむ、贅沢な石垣島旅をぜひ満喫してください。
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