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【2026年最新】石垣島16家推薦燒肉店|當地人嚴選的石垣牛美味名店、午餐好去處及高性價比店家

2026-01-09 07:08

大家好

 

石垣島上最大的活動商店之一。
石垣島 ADVENTURE PiPi」!

 

石垣島不僅以美麗的大海和大自然聞名,也以美食石垣牛肉聞名。

 

在島上超過 70 家燒烤餐廳很多遊客都是為了品嚐當地出產的石垣牛肉而來。

 

這次是為了想在石垣島享用烤肉的人準備的、推薦燒烤餐廳以及您需要知道的要點。

 

從可享用午餐的平價餐廳,到可在壯觀地點品嚐石垣牛肉的獨特餐廳。廣泛拾取是我做的

 

何謂石垣牛?
與其他品牌和牛的差異與魅力

石垣牛 サーロインステーキ

石垣牛是指在八重山地區飼養的黑毛和牛中,符合特定標準的這是品牌牛。

 

在溫暖的氣候下飼養的石垣牛,其特色在於細緻的霜降紋理與帶有甘甜的脂肪。

 

與神戶牛、松阪牛等知名品牌和牛相比,油脂感較為輕盈其魅力在於食用方便,無論是燒肉還是牛排都能盡情享用。

 

只有石垣島才有的特殊風味,是烤肉的最佳搭配。

 

石垣牛的定義與認證標準

燒肉

石垣牛是指在八重山地區生產及育肥的黑毛和種牛中,符合特定標準的品牌牛。

 

要獲得認證,必須在八重山郡內育肥期間與血統、規定須管理生產紀錄等事項,因此並非所有牛隻都能冠以「石垣牛」之名。

 

正因符合這些標準,石垣牛才成為品質上令人放心、能安心享用的石垣島代表性品牌和牛。

 

與美崎牛的差異

燒肉

石垣牛與美崎牛最大的區別在於認證機構。

 

石垣牛是由JA沖繩管理的品牌牛肉,其肥育期間及等級評定等標準均依據八重山地區的規定而定。

 

另一方面,美崎牛是由美崎畜產經營、源自石垣島的品牌和牛,年度出貨量較少其稀有性也是一大魅力。

 

雖然兩者都是代表石垣島的知名品牌牛肉,但在標準與生產者的堅持上卻有所不同。

 

培育石垣牛的八重山自然環境

日本大理石斑岩魚 (Sebastiscus marmoratus)

石垣牛的產地——八重山地區,以全年平均氣溫較高且降水充沛的亞熱帶氣候為特色。

 

這裡具備全年皆利於牧草生長,且易於確保養牛所需粗飼料的環境條件。

 

正因這般溫暖的氣候、豐沛的牧草資源,以及生產者細心周到的管理相輔相成,才造就了石垣牛獨有的柔軟的肉質這與油脂的甘甜感息息相關。

 

4家推薦的燒肉店

燒肉

接下來是在旅客中有良好口碑的烤肉餐廳清單。

 

無障礙與服務方面這裡的商店都很巧妙,方便您在觀光之間順便逛逛。

 

YAKINIKU USHIGAKI

USHIGAKI

在石垣島廣受歡迎的燒肉店「USHIGAKI」。美味自不待言,精緻的空間與潔淨感對此也十分講究。

 

您可一邊品嚐石垣牛與從全國嚴選而來的特選和牛,一邊比較兩者的差異,盡情品味各自的特色與鮮美滋味。

 

我們為您提供每一口都能感受香氣與肉質鮮美、直擊五感的燒肉體驗。

 

石垣島。“「真正美味的燒肉」”若想體驗這份滋味,請到 USHIGAKI 度過一段特別的時光。

USHIGAKI 的基本資訊
地址 石垣市美崎町9-9 西大樓1樓
銷售
小時。
11:00~14:00
/ 17:00~23:00
正常關閉日 全年無休(休息日不固定)
電話。 080-9857-8609

 

島牛 Ishigakiya

在一棟由大量樹齡超過 300 年的吉野杉樹所建造的古式建築中、琉球瓦頂,內部寬敞。古色古香。

 

食物以高品質的 Shigaraki 器皿盛載。不僅是口味,還有外觀。可以感受到。

 

菜單內容豐富,共有四種選擇:珊瑚套餐、牛排套餐、成人和牛套餐以及特別套餐。

 

烤肉以及 100% 石垣牛肉手工製作的漢堡包。絕佳的配菜。是。

 

島牛石垣屋的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市前里547-7
銷售
小時。
11:30-14:00.
17:00-21.
:30
正常關閉日 星期二
電話。 0980824400

 

石垣島北內牧場 濱崎店

在偏遠的島嶼碼頭附近的一家大賣場烤肉餐廳裡、它擁有 120 個座位,是島上最大的餐廳之一。

 

午餐時間最受歡迎。特別烤肉套餐豪華套餐,可讓您比較多種小份的夾心石垣牛肉。

 

肉是在炭火上烤的,入口即化的美味。'脂肪在你口中翻騰。它被譽為是一個好主意。

 

推薦給想要享用石垣牛肉全餐的家庭或團體。

石垣島北地農場的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市浜崎町 2-3-24
銷售
小時。
11:30-14:30.
16:30-22.
:00
正常關閉日 橆
電話。 0980837000

 

炭燒山本

炭火焼肉やまもと

在石垣島經營多年的燒肉店「山本」。

 

這家店以提供以石垣牛為首的燒肉菜單而聞名,深受眾多觀光客及當地居民的喜愛。

 

若您計畫使用此服務,建議事先確認營業日及預約狀況,以確保萬無一失。

炭燒烤山本的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市浜崎町 2-5-18
銷售
小時。
17:00-20.:45
正常關閉日 星期三
電話。 0980835641

 

5家性價比高的燒肉店精選

石垣牛 MARU

焼肉MARU

如果你問當地人 「石垣島有什麼值得推薦的地方?」第一個出現的名字據說是一家很受歡迎的餐廳。

 

優質的石垣牛肉。每盤約 1,000 日元本餐廳提供各式各樣的食物,包括稀有部位,價格實惠的

 

傍晚 17:00 開門,因為最好的肉賣得很快。'一開門就預約參觀是個好主意。他們說

焼肉MARU 石垣牛

值得一拍的 "special ichibo "首先以肉塊的形式出現,然後在切片上桌之前進行煎烤。

 

很多人對它入口即化的口感印象深刻。。

 

例如,老闆烹調牛舌的方式也很特別。'你只需要煮一面,翻面幾秒鐘就可以了。顧客服務也深受好評,他對肉類的熱情顯而易見,例如當他向我們講解肉類如何才是最好的時候。

石垣牛肉烤肉 MARU 的基本資訊
地址 日本沖繩石垣市登之代 26-4 號
銷售
小時。
17:00-22:00:30
正常關閉日 星期二
電話。 05017225409

 

Toraichi 肉店 (Toraichi 肉店)

石垣牛 焼肉

由石垣島上的畜牧業者直接管理,處理最新鮮的石垣牛肉。附設肉店的烤肉餐廳。是。

 

愛吃肉的老闆和老闆娘親自在拍賣會上買下一整頭牛,肉類選擇豐富,連稀有部位也不放過。

 

招牌菜陽光下無與倫比的魚排」。是用最上等的石垣牛肉製成的豪華料理,一定要品嚐。

Tiger 1 肉店

此外,餐廳也推薦深受行家喜愛的 Toraichi Tataki 和醃排骨等菜單。

 

午餐時間:石頭牛扒套餐、牛肉湯套餐、牛肉蕎麥麵、漢堡牛扒套餐等。多樣化的菜單您可以在午餐時享用價格合理的石垣牛肉。

 

晚餐可以用鹽或醬烤肉慢慢享用,是肉食愛好者的必備。

Tora I 屠房的基本資訊
地址 日本沖繩石垣市 204-68
銷售
小時。
11:00-14:00.
17:00-21.
:00
正常關閉日 週三、週四
電話。 0980876029

 

烤肉奧里昂總店

焼肉 オリオン

每天都有當地客戶使用。昭和復古氛圍燒烤餐廳在。

 

它的獨特之處在於主要經營「Misaki 牛肉」(石垣島附近的另一個牛肉品牌),而非石垣牛肉。

 

即使餐廳內煙霧瀰漫,巨大的排煙管道也讓人感到舒適。

 

要幾種肉。以拼盤形式呈現。您可以在這裡以樸素的方式享用烤肉。

焼肉 オリオン

價格普遍不高,各種荷爾蒙和舌頭的價格約在每盤 600-900 日元之間。。

 

最好的選擇是被稱為「臀塊」的海燒塊狀紅肉,外層燒烤後再切成薄片,內裡的肉質稀爛且口感極佳。

 

石垣島典型的深度烤肉體驗。對於想要

關於 Yakiniku Orion 的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市石垣20號
銷售
小時。
18:00-23:00:00
正常關閉日 橆
電話。 0980827929

 

Yakiniku Senke Gyusho
(前 Yamachan 的房間)。

石垣島 焼肉 山ちゃんの部屋 肉

位於 Misakicho 市中心,是最深的餐廳之一,招牌上寫著大大的「Hormone」字樣。

 

與標誌上顯示的一模一樣引以為傲的新鮮荷爾蒙。Mino (胃) 以特製味噌醬醃製,味道令人上癮。

 

另一方面,石垣牛肉的稀有部位也有限量供應,150 克以上的份量相當豐富。據稱價格合理。是。

石垣島 焼肉 山ちゃんの部屋 ホルモン

雖然只在晚餐時段開放,但您可以在島上以相對低廉的價格享用石垣牛肉,預算約為 3,000-4,000 日元起。

 

員工友善且善於交談、舒適的氣氛,即使您是第一次來是。

 

推薦給荷爾蒙愛好者和想要體驗當地風情的人。

Yakiniku Senke Gyusho 的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市三崎町 7-9
銷售
小時。
11:30-0.:00
(僅週日 15:00 起)。
正常關閉日 橆
電話。 0980875716

 

炭燒烤竹山亭

位於信榮公園附近、深受當地常客和家庭歡迎。是。

 

所有座位都是下沉式小塔,營造出輕鬆的氣氛。

 

由於餐廳受到當地人的青睞,因此定價合理,午餐和晚餐都非常令人滿意。

 

招牌菜單。Power kalbi」。切片厚,以瘦肉為主,脂肪含量低,但以肉質嫩滑和食用品質優良而聞名。

 

嚐一盤這樣的寶石,口耳相傳的描述是:「石垣牛肉最棒的部分,因為是厚切才能享受到」。

炭燒烤竹山亭的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市浜崎町 2-2-4
銷售
小時。
17:00-21.:30
正常關閉日 星期二
電話。 0980880704

 

3家風格獨特的燒肉店精選

最後,我們為您呈現別處找不到的獨特燒烤體驗。

 

或具有特定觀點或概念的商店、高調的新餐廳和其他高調的陣容。是。

 

石垣牛肉啤酒花園 SKY

石垣島 ビアガーデンスカイ

石垣島的獨特之處屋頂天台燒烤獨一無二的商店,在這裡您可以享受

 

它將於 2022 年在島上一家飯店的屋頂上開幕、日本最南端的啤酒花園」。討論的主題為:

 

熱帶露天露台座位可從日落時分轉換到星空時分。可欣賞美景的特別晚餐可以花時間。

石垣ビアガーデンスカイ

在這裡,最高等級的 A4 和 A5 石垣牛肉是焦點。一流的燒烤和沖繩料理其吸引力在於您可以同時享受兩種樂趣。

 

它還配備了大螢幕,可用來向朋友播放生日驚喜影片或舉辦運動賽事。

 

您可以同時欣賞石垣島和石垣牛肉的夜景、獨一無二的地點,獨一無二的體驗。可以說:

Biergarten Sky 的基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市大川 249 號 R 樓屋頂
銷售
小時。
17:00-23:00:00
正常關閉日 橆
電話。 0980870072

 

石垣島 Yakiniku Juen

位於石垣島 Misaki Town 區,鄰近 Euglena Mall,交通便利。

 

由愛吃肉的主人精心挑選。優質肉類以及各種稀有零件。肉類愛好者的夢幻陣容自誇。

 

也提供私人用餐包廂,是宴客和週年聚餐的簡易選擇。

 

自開幕以來,口碑相傳、石垣島上享用烤肉不可錯過的地方。它作為一種

石垣島 Yakiniku Juen 基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市三崎町 10-11 Crice Nikko Ishigakijima 1F
銷售
小時。
16:00-22.:30
正常關閉日 橆
電話。 0980876789

 

炭火燒肉 石垣庵 石垣店

這家炭火燒肉店位於730十字路口附近的730COURT三樓,是觀光途中也很方便順道造訪的店家。

 

經JA沖繩認證的石垣牛,以及嚴選黑毛和牛其魅力在於能以炭火細細品味。

 

從稀有部位到特選部位一應俱全,非常適合想要盡情品嚐石垣牛的您。

 

店內除了桌位外,還有可供2至10人使用的完全獨立包廂此外,這家店也很適合用於約會、紀念日或家庭旅行時的用餐。

 

由於店內也提供午餐服務,因此不僅適合前來享用晚餐燒肉,也推薦給想在觀光之餘品嚐石垣牛的旅客。

炭火燒肉 石垣庵 石垣店的基本資訊
地址
銷售
小時。
11:30~22:00
正常關閉日 橆
電話。 0980879882

 

可以享用燒肉午餐的餐廳

和牛專家「石凪家」

自家牧場與肉舖這是一家專營石垣牛的燒肉店。

 

其魅力在於能清晰了解從生產、精肉處理到供應的全過程,讓您能安心享用石垣牛。推薦給想要透過燒肉徹底品嚐高品質石垣牛的人士。

 

從離島碼頭和尤格雷納購物中心前往都很方便,地理位置優越,適合在觀光途中用餐。

 

由於部分日子也提供午餐服務,因此不僅適合晚上前來用餐的客人,也適合想在白天品嚐石垣牛的客人。

石垣島 Yakiniku Juen 基本資訊
地址 沖繩縣石垣市大川48號
銷售
小時。
10:00-19:00.
正常關閉日 星期日
電話。 0980881129

 

石垣牛燒肉&餐廳 琉華

這是一家位於石垣島格蘭維利奧度假村內、坐落於海濱的燒肉餐廳。

 

以石垣牛為主,阿古豬其魅力在於能以炭火烹調島豬香腸、島野菜等充滿沖繩特色的食材。

 

店內亦提供午餐服務,您可品嚐石垣牛燒肉午餐及含石垣牛的各式菜餚。

 

能眺望竹富島的地點,以及日暮由於也能在此盡情享受,因此特別推薦給希望在飯店住宿期間,不僅能品嚐美食,還能欣賞美景,並體驗充滿石垣島風情的燒肉的旅客。

石垣島 Yakiniku Juen 基本資訊
地址
銷售
小時。
11:30~14:30

17:30~21:30

正常關閉日 橆
電話。 05054628801

 

炭火燒肉 大

這是一家位於真榮里地區、能品嚐炭火烤石垣牛的燒肉店。

 

石垣牛整頭收購由於是直接向供應商採購,因此能輕鬆品嚐到各種部位,且性價比高也是一大魅力。

 

店內還設有半包廂式的地暖座位,午餐時段則有100%石垣牛由於這裡也能品嚐到漢堡排等料理,因此也推薦給想在午餐時分享用石垣牛的人。

石垣島 Yakiniku Juen 基本資訊
地址
銷售
小時。
11:30~14:00

17:30~22:00

正常關閉日 星期二
電話。 0980838989

 

燒肉 大塚

這家燒肉店位於尤格雷納商場步行範圍內,觀光時也很方便順道造訪。

 

A5等級本店供應石垣牛,除了牛肋排和牛里肌外,更以能品嚐到「特選四種拼盤」及「石垣牛炙烤壽司」等燒肉以外的菜色為特色。

 

按部位劃分的來做個口味比較吧由於單點菜色十分豐富,因此這家店特別推薦給那些不僅想品嚐石垣牛燒肉,還想以各種方式品嚐石垣牛的客人。

石垣島 Yakiniku Juen 基本資訊
地址 日本沖繩縣石垣市大川 270-2
銷售
小時。
11:00~22:30
正常關閉日 橆
電話。 0980879611

 

除了燒肉之外,還有其他推薦的餐點
若想品嚐石垣牛牛排的話

若想在石垣島品嚐石垣牛,除了燒肉之外,還有牛排這一種選擇。

 

對於想要細細品味一片肉的人來說,可品嚐由專業廚師精心烹調的石垣牛也推薦這家牛排餐廳。

 

海濱燒烤餐廳
St.ELMO ISHIGAKI

Oceanfront Grill St.ELMO 石垣島

如果您正在石垣島尋找牛排餐廳,不妨將這家能一邊欣賞海景一邊用餐的「Oceanfront Grill St.ELMO ISHIGAKI」加入行程中。

 

石垣島上最靠近大海的餐廳因此,您可以在石垣島觀光的空檔順道造訪。

 

這是少數幾家同時供應沙朗牛排和菲力牛排的餐廳,還能品嚐各90公克的兩款牛排進行比較。

Oceanfront Grill St.ELMO ISHIGAKI 牛排 石垣牛

無論是當天預約還是未預約,您都能享用石垣牛牛排因此,等行程確定後再出發也沒問題。

 

午餐時也能享用同樣的石垣牛牛排,因此無論是白天還是晚上,都可以順道來此一訪。

 

由米其林星級主廚親手烹製、共8道菜的法式全套套餐這也頗受歡迎(須於前一天預約,17:00/19:00開始)。

St. ELMO 的基本資訊
地址 沖繩縣石垣市新川1629-3
銷售
小時。
午餐 10:00–15:00
晚餐 17:00–22:00
正常關閉日 星期三
電話。 0980-87-6250

 

 在石垣島挑選燒肉店的3大要點


既然難得在石垣島吃燒肉,當然不想選錯店家吧?

 

石垣島上有許多燒肉店,想必有不少人會覺得,老實說真不知道該選哪一家才好。

 

因此,接下來我們將在石垣島……選擇燒肉店的要點以下將向各位介紹三項。

 

了解品牌牛肉的種類

在石垣島挑選燒肉店時,請確認店家是否供應石垣牛或美崎牛等品牌牛肉。

 

石垣牛是知名度很高、推薦給想品嚐充滿石垣島風情的燒肉的客人。另一方面,美崎牛的出貨量有限,稀有性適合重視獨特感受的人士。

 

即使是同一家燒肉店,由於所供應的牛肉品種不同,風味與價格範圍也會有所差異,因此事先確認菜單及套餐內容會比較安心。

 

是直營店還是牧場直營?

在石垣島挑選燒肉店時,直營店或牧場直營的店鋪這也是需要確認的一點。

 

牧場直營的店鋪,其魅力在於能清晰掌握從生產到供應的整個流程,讓人更能感受到店家對牛肉品質與採購的講究。

 

此外,有時還能品嚐到稀有部位或當日推薦的部位,因此若想充分品味品牌牛肉的風味,建議在選擇時也多留意店家營運方及進貨來源。

 

需要預約嗎?

若要在石垣島光顧燒肉店,基本上預約建議使用。

 

特別是人氣店家,以及販售石垣牛與美崎牛的餐廳,一到觀光旺季或週末,往往從很早開始就座無虛席。

 

即使標示著「無需預約」,實際上也常因客滿而無法入店,因此若您在旅行期間打算享用燒肉晚餐,建議盡早預約以確保萬無一失。

 

關於石垣島的燒肉
常見問題

石垣島的燒肉店應該從什麼時候開始預約?

建議在確定石垣島的旅遊行程後,盡早預訂當地燒肉店。特別是人氣店家或供應石垣牛、美崎牛的餐廳,每逢週末、連假及暑假期間,往往容易客滿,因此,1至2週前為止事先預約會比較安心。若在當天預約或未預約,往往無法在希望的時間入座,因此若打算晚餐享用燒肉,請務必事先預約。

有停車場嗎?可以開租來的車去嗎?

石垣島上的燒肉店,多數都可以開租車前往。不過,市區的店家有時可能沒有專用停車場,因此,附近的投幣式停車場有時會使用這項服務。若是開租車前往,事先確認是否有停車場會比較安心。

石垣牛有哪些推薦的部位?
對於初次品嚐石垣牛的人來說,更容易感受到脂肪的甘甜牛肋排和里脊肉建議使用。若想稍微奢侈地享受一番,沙朗牛排與菲力牛排此外,品嚐稀有部位的比較也頗受歡迎。由於不同部位的脂肪含量與口感各異,若難以抉擇,建議選擇綜合拼盤,如此便能均衡地品嚐到石垣牛的魅力。
石垣島的燒肉醬有其獨特之處嗎?
在石垣島的燒肉店裡,除了常見的甜辣醬汁之外,使用島上食材製成的醬汁與佐料也有能讓您享受這份樂趣的店家。特別是島胡椒的「皮帕奇」使用泡盛、黑糖、希庫瓦薩等食材調味,正是讓人容易感受到沖繩風情的關鍵所在。由於各家店家的風味特色各異,建議您在品嚐石垣牛油脂的甘甜之餘,也試著體驗不同醬汁與佐料的風味差異。
要花多少預算才能吃得盡興?

若想盡情品嚐石垣牛,每人約5,000至8,000日圓以此作為參考會比較安心。若想單點牛肋排或里脊肉等部位享用,預算約5,000日圓左右;若想品嚐稀有部位或享用套餐,預算預留7,000日圓以上,通常會更令人滿意。實際上,也有店家提供價格落在6,000日圓至7,500日圓左右的石垣牛套餐。若只是享用午餐或僅品嚐少量,費用尚可稍加節省;但若想在旅行期間盡情品嚐石垣牛,建議預留較充裕的預算來選擇。

 

到頭來

石垣島的烤肉餐廳,從當地最好的餐廳到受遊客歡迎的餐廳,一應俱全。廣泛的選項是。

 

入口即化的石垣牛肉一定是您此行的美食亮點!

 

氣氛、交通以及是否提供午餐、關鍵是要選擇適合自己風格的店家。是。

 

結合進一步的活動,可以讓這一天更充實。

 

享受美麗的大自然和精緻的烤肉套餐、豪華石垣島之旅我們鼓勵您享受

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NaK (鈉鉀合金)
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