【2026年最新版】石垣島美食26選｜深受當地人喜愛的絕品鄉土料理、海鮮、甜點，以及5大推薦活動

大家好

 

石垣島上最大的活動商店之一。
Ishigaki Island ADVENTURE PiPi」。是！

 

石垣島位於八重山群島的中心，以其優美的自然景觀與豐富的美食文化而著稱。

 

新鮮的海鮮以及石垣牛肉、其特色在於無論去哪裡都能享用到美味的餐點。

 

本文將按類別介紹推薦的美食，並一併為您介紹能與當地獨特風味相得益彰、在石垣島備受歡迎的活動！

 

石垣島美食的魅力

石垣島擁有與沖繩本島截然不同的飲食文化，並珍視並傳承著當地的傳統食材與烹飪方法。

 

新鮮的海鮮，柔軟多汁的石垣牛肉、這裡有許多運用當季蔬菜烹調的料理等，提供豐富多樣的、唯有在此才能品嚐到美食。

 

此外，在品嚐美食的同時觀光與活動將這些元素結合起來，打造一趟令人難忘的旅程吧！

 

石垣島的美食 鄉土料理篇

石垣島的鄉土料理，是豐饒的大海、壯闊的大自然以及獨特文化所孕育而成的風味獨具的飲食文化。

 

您可以品嚐到新鮮的海鮮、島上蔬菜以及豬肉料理等，體驗與沖繩本島略有不同的特色風情。

 

這正是石垣島獨有的鄉土料理的魅力在以下各節中！

 

島嶼料理 阿丹亭

這是一家長期深受當地人喜愛的居酒屋，您可以在這裡品嚐到八重山地區的家常風味。

 

拉夫泰和八重山蕎麥麵我們備有豐富多樣的經典鄉土料理等。

 

這是一家氛圍寧靜、深受遊客喜愛的店家。

 

比嘉的豆腐

沖繩豆腐這家由製造廠經營的人氣食堂，主打最適合當作早餐的「湯葉豆腐」。

 

那蓬鬆柔軟的豆腐，其鮮美滋味堪稱一絕，在當地也廣受歡迎。

 

從清晨就開始營業，對觀光客來說也很方便。

 

來夏世（庫納茨尤）)

石垣島。各種蕎麥麵一提到這家店，大家都會說「就是這裡」的名店。

 

Q彈的麵條與以鰹魚為基底的清爽湯頭非常相配。

 

由於容易人潮擁擠，建議您提早前往。

 

島蕎麥麵第一號

「島蕎麥一番地」位於石垣市區各種蕎麥麵這是一家頗受歡迎的店家，深受當地顧客和觀光客的喜愛。

 

其特色在於自製的細麵與以豬骨為基底的清澈湯頭，不使用化學調味料所帶來的溫和風味正是其魅力所在。

 

這道鋪有三枚肉和肋排的傳統八重山蕎麥麵，雖然樸實，卻能品嚐到深邃的鮮味。

 

市場餐廳

八重山蕎麥麵與查普魯一家以實惠價格提供餐點的食堂。

 

這裡的氛圍樸實不做作，深受當地居民喜愛。

 

這是一家在觀光之餘，可以輕鬆順道造訪的店家。

 

石垣島的美食 海鮮篇

石垣島被豐饒的大海所環繞，海鮮美食的寶庫是！

 

除了生魚片和壽司之外，像燉煮或黃油煎烤等當地獨有的烹調方式，也是其魅力之一。

 

在旅途中順道造訪的海鮮餐廳裡，您可以盡情品嚐島上大海的饋贈。

 

鮪魚專門居酒屋「Hitoshi」

石垣島最著名的鮪魚居酒屋說這家店是人氣名店，一點也不為過。

 

這裡能以實惠的價格享用新鮮的鮪魚料理，因此幾乎每天都座無虛席。

 

由於必須預約，請配合您的旅行計畫盡早確認。

 

居酒屋 海八

來自石垣漁港直送的新鮮海鮮這是一家能讓人盡情享受樂趣的人氣居酒屋。

 

無論是生魚片還是炸魚，都能輕鬆品嚐到島上的風味。

 

這是一家價格實惠、也吸引許多當地人光顧的店家。

 

壽司・島居酒屋 Jigoro 石垣

這是一家以石垣島近海魚類為主，提供豐富多樣海鮮菜單的居酒屋。

 

生魚片拼盤與握壽司也很受歡迎。

 

這是一家氛圍輕鬆、也推薦給觀光客的餐廳。

 

海人居酒屋 源

本店以使用漁民採購的新鮮海鮮所烹製的料理為傲。

 

石垣島的鄉土料理與海鮮合作菜單也相當多。

 

非常適合想感受島上氛圍的人！

 

惠子鮮魚店 餐飲區

石垣島的「惠子鮮魚店」，新鮮的當地海鮮這是一家專營……的人氣鮮魚店。

 

每天早晨從市場採購的當季鮮魚，非常適合做成生魚片或烤魚，深受當地居民與觀光客的喜愛。

 

這裡不僅提供豐富的生魚片拼盤，外帶選擇也十分齊全，讓您能輕鬆品嚐到石垣島的風味。

 

石垣島的美食 燒肉・肉類料理篇

說到石垣島，不僅有美麗的大海，絕品的肉類料理不可錯過。

 

無論是豬肉料理，還是當地特色菜「拉夫泰」等，島上獨有的肉類料理種類繁多。

 

在旅途的空檔，不妨試著透過享用精緻的肉類料理，盡情體驗石垣島的美食之樂吧。

 

YAKINIKU USHIGAKI

在石垣島廣受歡迎的燒肉店「USHIGAKI」。美味自不待言，精緻的空間與潔淨感對此也十分講究。

 

您可一邊品嚐石垣牛與從全國嚴選而來的特選和牛，一邊比較兩者的差異，盡情品味各自的特色與鮮美滋味。

 

我們為您提供每一口都能感受香氣與肉質鮮美、直擊五感的燒肉體驗。

 

石垣島。“「真正美味的燒肉」”若想體驗這份滋味，請到 USHIGAKI 度過一段特別的時光。

 

烤肉北內牧場 濱崎總店

牧場直營這是一家能品嚐到獨具特色、新鮮且高品質石垣牛的名店。

 

這裡不僅有豐富的稀有部位，更是肉食愛好者無法抗拒的店家。

 

由於深受遊客歡迎，建議您提前預約。

 

炭火燒肉 大

「炭火燒肉 大（だい）」是，產自石垣島的新鮮石垣牛這是一家能讓您盡情品嚐美食的人氣燒肉店。

 

透過炭火慢烤，能充分引出肉類原本的鮮味與焦香。

 

店內氛圍寧靜舒適，非常適合家庭聚會或情侶光臨！

 

牛排館暨餐廳 Papoya

份量十足的石垣牛牛排一家能讓您盡情享受的餐廳。

 

店內氛圍寧靜，深受情侶和家庭客群的喜愛。

 

這是一家非常適合觀光晚餐的餐廳。

 

燒肉 金城

石垣島的「燒肉 金城」是，石垣牛肉這是一家能品嚐到使用……製作的正宗燒肉的人氣餐廳。

 

無論是各部位拼盤還是超值套餐，這裡都備有豐富多樣的菜色，讓您吃得心滿意足。

 

這是一家不僅深受遊客喜愛，更深受當地居民喜愛的石垣島燒肉名店！

 

石垣島的美食
咖啡廳與甜點篇

石垣島上散佈著許多時尚的咖啡廳與甜點店，讓您能盡情享受南國獨有的氛圍。

 

善用島上食材製作的手作甜點與烘焙點心，也是巡訪咖啡廳的樂趣之一。

 

一邊享受悠閒的時光，一邊……唯有在石垣島才能體驗的甜蜜時光請試著品嚐一下。

 

帕帕屋冰淇淋店

矗立於米原八重山棕櫚群落附近，使用100%的甘蔗與當地水果這是一家以果汁為主打、風格宛如小木屋的果汁專賣店。

 

完全不添加砂糖、水及任何添加物，以甘蔗汁為基底，可從十多種以上的組合中任選其一。

 

這家位於自然風光優美的地點、以樸實風味著稱的石垣島名物飲品攤，不僅深受遊客喜愛，更是當地居民的心頭好！

 

島野菜咖啡廳 里哈羅海灘

位於石垣島的「島野菜咖啡廳 里哈盧海灘」，是一間坐落於海邊的時尚獨棟咖啡廳。

 

大量使用當地產島嶼蔬菜、色彩繽紛的午餐此外，您還能品嚐到自家烘焙的咖啡。

 

這是一家位於石垣島、深受歡迎的放鬆咖啡廳，讓人沉浸於充滿南國風情的開闊感與溫潤風味之中，倍感療癒。

 

米爾米爾本舖

石垣島產的牛奶和水果運用此特色製成的義式冰淇淋大受歡迎。

 

一邊欣賞絕美的海景一邊享用冰淇淋，滋味格外美妙。

 

輕食菜單的選擇也很豐富。

 

豪樹義式冰淇淋

使用自家農園種植的水果製成的濃郁義式冰淇淋廣受好評。

 

石垣島獨有的食材其魅力在於充分展現了……的風味。

 

這是一家充滿南國風情的咖啡廳。

 

PUFF PUFF

時尚且充滿開放感的人氣咖啡廳。

 

菜單內容豐富，包含熱帶飲品和鬆餅等。

 

這是一處連觀光客都會感到滿意的地點。

 

觀光景點周邊的便利美食特輯

若想盡情享受石垣島的觀光樂趣，別忘了關注觀光景點周邊那些能輕鬆順道造訪的美食好去處。

 

觀光歸來時能輕鬆用餐的餐廳或咖啡廳，是忙碌旅程中的得力幫手！

 

在觀光的同時，輕鬆享受的島嶼美食不妨試著品嚐看看吧。

 

Oceanfront Grill
St.ELMO ISHIGAKI

距離富崎度假酒店及別墅（Fusaki Resort Hotel & Villas）以及富崎海灘僅咫尺之遙位於……，其料理在大阪……ミシュラン一つ星を獲得した清田成志シェフが監修。

 

石垣島で一番海に近いレストランであるSt.ELMOは、全48席すべてがオーシャンビューで、テラス席は手すりのすぐ先が海です。

ディナーは石垣牛のサーロイン・フィレのステーキ（120g 9,800円〜）と、日没に合わせてご案内する全8皿のフレンチフルコース（19,800円）。

 

ドレスコードはなく、海遊びの帰りにそのまま立ち寄れます。ステーキは当日のご予約も承っています。

 

川平公園茶屋

在川平灣附近沖繩蕎麥麵一家能讓人盡情享受美食的人氣餐廳。

 

這家店位於觀光路線上，方便順道造訪，以使用當地食材製作的沖繩蕎麥麵而廣受歡迎。

 

也推薦紅豆湯等甜點。

 

BEACHSIDE GRILL 夏至南風

可在名藏灣地區的富崎度假村內體驗海灘燒烤。

 

這是一個能一邊欣賞夕陽一邊用餐的奢華景點。

 

由於是期間限定營業，請務必留意。

 

嘿，凱撒治療

石垣島的「美味シーサー」深受當地人喜愛沖繩蕎麥麵是一家知名名店。

 

彈牙的麵條與風味濃郁的高湯相得益彰，讓您能品嚐到這碗深受歡迎、回頭客眾多的人氣麵食。

 

卡比拉灣觀光這是個讓您在忙碌之餘，能稍作休息的推薦景點。

 

滿天阿古 石亭

「滿天阿古 石亭」是位於石垣島中心地帶的一家沖繩料理名店。

 

特別是使用阿古豬製作的涮涮鍋與牛排因廣受歡迎，其肉質優良且多汁而備受好評。

 

在氛圍寧靜的店內，您可以盡情品嚐運用當地食材烹調的料理，這是一家非常適合在觀光空檔或晚餐時造訪的餐廳。

 

一魚一会 

在「一魚一会」，您可以盡情品嚐當地八重山的新鮮海鮮海鮮料理的名店是。

 

從石垣港或尤格雷納購物中心前往都很方便，在觀光或購物之餘也能輕鬆順道造訪，這也是一大魅力。

 

對於想在旅途中品嚐令人難忘的海鮮料理的人來說，這絕對是值得推薦的一家店。

 

石垣島的美食與
我想一起享受它們。
五項建議活動

既然造訪了石垣島，自然希望在品嚐美食的同時，也能盡情享受各項活動。

 

在水質清澈見底的海域進行水上運動，以及體驗這座自然資源豐富的島嶼所獨有的活動，都將為您的旅程增添更多美好回憶。

 

這次，想一邊品嚐美食一邊享受這趟旅程5項推薦活動在以下各節中！

 

①川平灣立槳衝浪／獨木舟

以石垣島首屈一指的美景而聞名在川平灣進行的SUP／獨木舟體驗非常受歡迎。

 

您可以在清澈見底的海水中悠閒地感受大自然的魅力。

 

即使是初學者，導遊也會提供周全的協助，因此可以放心。

 

②紅樹林立槳衝浪／獨木舟之旅

這趟穿梭於宮良川紅樹林的導覽行程，能盡情享受石垣島自然風光的熱門行程。

 

您可以選擇立式划槳（SUP）或獨木舟，兩者都在平靜的水面上，非常安全。

 

也推薦給攜帶年幼孩童的家庭。

 

(iii) 藍洞浮潛。

這是一項極受歡迎的旅遊行程，讓您親身體驗「藍洞」那充滿神秘感的藍色世界。

 

熱帶魚和海龜也有許多機會能與之相遇。

 

選擇半日行程，輕鬆享受這一切，也是其魅力所在。

 

④登陸「幻之島」＆浮潛之旅

僅在退潮時才會出現幻影島這裡作為拍照打卡熱門景點，極受歡迎。

 

透過與浮潛或立槳衝浪（SUP）的套裝方案，讓您享受更為活躍的體驗。

 

由於連年幼的孩子也能一同參加，因此也特別推薦給家庭參與。

 

(5) 星空與叢林夜遊

探索夜間石垣島的「夜間叢林之旅」，充滿冒險氛圍。

 

螢火蟲與南國的夜行性生物一邊觀察，一邊還能欣賞滿天星斗。

 

請來體驗這座與白天截然不同的島嶼風貌吧。

 

到頭來

石垣島是一座美食寶庫，從鄉土料理到海鮮、甜點，都能品嚐到豐富多樣的美食。

 

此外，這裡還提供眾多能讓您親身感受大自然的活動，讓您的旅程更加難忘。

 

請務必參考這篇文章，石垣島的美味佳餚請盡情享受吧！

 

本文作者

初次見面！我是來自大阪、因被沖繩的魅力所吸引而移居至此的納基。第一次以觀光客身分造訪石垣島時，便被那裡的自然風光與人們的溫暖所深深吸引，心想「好想更深入了解這個地方，並將它的美好傳達給大家」，於是便移居到了沖繩。不知不覺間，我輾轉於沖繩的離島（石垣島、宮古島、西表島等）之間，在沖繩的生活也已邁入第7年了。

目前身為【ADVENTURE PiPi】的工作人員，除了為造訪沖繩離島的旅客提供戶外活動體驗外，也撰寫針對觀光客的在地報導文章。

我們致力於「真實」且「淺顯易懂」地傳達沖繩離島的魅力，從觀光景點、隱藏版海灘、各季節的遊玩方式，到旅遊團的挑選要領，皆以在地人的視角為您分享。我們提供實用資訊，讓您即使是初次造訪石垣島，也能安心享受旅程。

針對那些心存「沖繩的離島哪裡值得推薦？」「該選擇哪些活動？」等疑問的朋友，我們將全心全意地為您介紹島上的最新動態！