【2026年最新】石垣島十大推薦餐廳！依區域與場合挑選指南及預約訣竅

大家好

 

石垣島上最大的活動商店之一。
這裡是《石垣島 ADVENTURE PiPi》！

 

在石垣島挑選餐飲店時，「石垣牛」、「島嶼料理」、「能眺望大海的餐廳」若從這三個面向來考量，就較不容易失敗。

 

本文將介紹由當地工作人員嚴選的石垣島10家推薦餐飲店我們將一併介紹這些資訊，以及營業時間、公休日等基本資訊。

 

此外，我們也彙整了旅行前應了解的決策依據，包括依區域及情境挑選店家的方法、預訂時機，以及營業至深夜的店家等資訊。

 

讀完這本書時，正值我在石垣島逗留期間的能毫不猶豫地決定餐點方案應該是

 

關於石垣島餐飲店選擇的結論
如果不知道該選什麼，就從這3個類別中挑選吧

如果在石垣島的餐飲店不知該選哪家，首先從 3 個類別中選擇建議使用。

 

這是因為這三項充滿了石垣島獨有的魅力，且屬於旅客滿意度極高的類別。

 

例如，若想享受一頓特別的晚餐，可以選擇能品嚐石垣牛且能眺望大海的餐廳；若想輕鬆享用午餐，則可選擇島嶼風味料理，諸如此類根據情境靈活運用這樣一來，就更容易將其納入行程中。

 

首先，請參閱下表，了解這三種類型的特點以及適合哪些人。

 

由於金額會因菜單及時期而異，因此，僅供參考請以此作為參考。

 

石垣島10家推薦餐飲店

若要在石垣島決定去哪家店的話，石垣牛・海鮮・島嶼料理・八重山蕎麥麵以下這10家店鋪在各方面都取得良好平衡，值得推薦。

 

這些店家均深受旅客青睞，我們從當地工作人員的視角出發，精選了能讓您品嚐到石垣島特色美食的店家。

 

首先，請參閱下方的比較表，類別・地區・營業時間請大致確認一下。

 

營業時間及公休日可能會有所變動，因此造訪前請先確認各分店的官方資訊請在此確認最新情況。

 

若您想按類別（包含咖啡廳和甜點店）比較各家店家，石垣島18家推薦餐廳的專題文章請一併參閱。

 

1．Oceanfront Grill St.ELMO ISHIGAKI

對於想一邊眺望大海一邊品嚐石垣牛的旅客，推薦前往新川地區的「Oceanfront Grill St.ELMO ISHIGAKI」。

 

以「石垣島上最靠近大海的餐廳」為理念，共48個座位，皆可欣賞海景以下是最常見的原因。

 

站在廚房裡的是，米其林 (指南)這位曾獲獎的廚師，提供使用石垣牛、阿古豬、島上蔬菜等當地食材烹製的料理。

 

石垣牛的牛排是無需預約即可使用因此，即使在無法預測當日行程的日子，這家店也方便順道造訪。

這套共8道菜的法式全套套餐，需於前一天前預約，開席時間為17:00／19:00。

 

若想欣賞日落，日落前30分鐘建議您以……為參考時間前來店內。

 

距離市區約10分鐘車程，距離富崎海灘約1分鐘車程，晚餐則是在營業至晚上10點我正在做。

 

2．燒肉 USHIGAKI（石垣牛燒肉）

對於想品嚐石垣牛燒肉的朋友，推薦位於美崎町的「燒肉 USHIGAKI（ウシガキ）」。

 

這是一家於2026年6月開業的燒肉店，石垣牛與特選和牛的品嚐比較可以完成。

 

招牌菜單。「USHIGAKI No.10」是一道匯集了石垣牛與和牛共10種品項的奢華佳餚因此，您可以一次品嚐到各部位的風味差異。

從石垣港離島碼頭的尤格雷納出發步行約 5 分鐘。由於交通便利且設有包廂，因此非常適合家庭或團體前來享用紀念性餐點。

 

由於營業時間至晚上11點，因此這家店非常適合在離島觀光或參加夜間導覽行程後前來光顧。

 

由於這是一家熱門餐廳，座位數量有限，因此若想確保能享用晚餐的話，事先預約這樣就放心了。

 

3．雪鹽牛排 石垣（石垣牛牛排）

對於想純粹品嚐石垣牛鮮美滋味的人，推薦前往美崎町的「雪鹽牛排石垣」。

 

講究的雪鹽這是一家能品嚐石垣牛的牛排專門店，讓您盡情享受食材本身的原味。

 

位於繁華街區的中心，午餐和晚餐兩者皆可由於可在此處使用，因此能輕鬆納入行程中，這也是一大魅力。

 

由於休息日不固定，建議在造訪前先確認營業日，以確保萬無一失。

 

4．牛排餐廳 Papoya（石垣牛牛排）

對於想在傳統牛排館品嚐石垣牛的客人，我們推薦「帕波亞牛排餐廳」。

 

位於市中心區的里奧大廈8樓一家歷史悠久的牛排館因此，也長期深受當地粉絲的喜愛。

 

這塊厚實的石垣牛排肉汁豐盈、口感飽滿，能讓您盡情品味肉類原本的鮮美滋味。

 

無論是午餐還是晚餐接待時間較短因此，建議您事先確認時間後再前往。

 

5．炭火燒肉山本（石垣牛燒肉）

若您想品嚐石垣島最經典的燒肉，推薦您前往這家經營多年的「炭火燒肉山本」。

 

品嚐輕輕炙烤過的石垣牛薄片「烤涮涮鍋」是當地名產因此，無論是觀光客還是當地居民，都會前來使用。

 

僅於夜間營業由於打烊時間較早，建議提早預訂晚餐時段，這樣會比較安心。

 

若您希望先了解石垣牛的特點及各部位的風味，再選擇餐廳的話，關於石垣牛的魅力與享用方式的解說請一併參閱。

 

6．鮪魚專門居酒屋「Hitoshi」總店（海鮮・居酒屋）

對於想以實惠價格品嚐新鮮海鮮的客人，我們推薦「鮪魚專門居酒屋 希托希」。

 

採用島嶼近海捕獲的鮪魚及當地魚類製作的生魚片拼盤份量十足，價格實惠，讓人吃得盡興。

 

在當地顧客中也很受歡迎，傍晚時分座無虛席由於有時會出現這種情況，因此事先預約再前往較為穩妥。

 

7．海人居酒屋 源 總店（海鮮・居酒屋）

若您想在熱鬧的氛圍中品嚐海鮮佳餚，推薦您前往「海人居酒屋 源」。

 

漁民直送的新鮮魚獲這裡備有使用這些食材製作的生魚片及島嶼料理，讓您能切身感受食材的優質。

 

吧檯座位正因如此，這家店對於想獨自旅行並品嚐當地鮮魚的旅客來說，也是相當方便的選擇。

 

8．舟藏之里（鄉土料理）

對於想同時享受八重山鄉土料理與島上風情的人來說，「舟藏之里」是值得推薦的去處。

 

這是一處由古民宅改建而成的充滿風情空間，白天供應鄉土料理定食，晚上則三心 Live一邊聆聽音樂，一邊品嚐島嶼料理與泡盛。

 

寬敞的日式榻榻米房間正因如此，這家店對攜帶年幼孩童的家庭來說也很方便。

 

9．來夏世（八重山蕎麥麵）

若您想在市區品嚐八重山蕎麥麵，推薦您前往「來夏世（くなつゆ）」。

 

清爽溫和的風味圓麵與這道湯非常搭，讓人能享用到最後一滴。

 

中午過後就會賣光此外，由於每週有3天是固定公休日，因此建議您盡早前往。

 

10．明石食堂（八重山蕎麥麵）

若是在前往北部的車程中想順道造訪，推薦您前往位於伊原間的「明石食堂」。

 

雖然位於郊區，但大排長龍的人氣店家因此，這家店以麵條口感Q彈的自製麵條，搭配清淡湯頭的「八重山蕎麥麵」而廣受好評。

 

營業日為僅限週四至週六因此，在規劃行程之前，請先確認營業日。

 

若想了解八重山蕎麥麵的特色，以及其他熱門店家，石垣島八重山蕎麥麵的魅力與推薦店家介紹請一併參閱。

 

依情境分類｜適合紀念日、攜帶孩童及獨自旅行的餐廳

石垣島的餐飲店，和誰一起吃？什麼時候吃？根據這點來選擇，滿意度將會大不相同。

 

這是因為重視的重點各不相同——若是紀念日則重視風景，若帶孩子出遊則重視座位，若是獨自旅行則重視便利性。

 

在此，我們將從精選的10間店家中，介紹適合不同場合、便於挑選的店家。

 

適合想慶祝紀念日或欣賞日落的人

若想慶祝紀念日或進行情侶旅行，推薦您前往St.ELMO ISHIGAKI，在那裡您可以一邊欣賞大海與夕陽，一邊享用美食。

 

所有座位皆可欣賞海景，晚餐時段則配合日落時分的行程您還可以享受

 

由於全套餐點須於前一天前預約，因此一旦確定紀念日的日期後提早預約開始吧

 

想與家人或朋友一起享受燒肉樂趣的人

若想與家人或朋友一起享用石垣牛燒肉，設有包廂的「燒肉 USHIGAKI」是相當方便的選擇。

 

因為可以不用顧慮周遭而安心用餐，多人使用也很適合用來慶祝或舉辦紀念餐會。

 

由於距離離島碼頭僅需步行即可抵達，這家店非常適合在從竹富島等地結束當日往返觀光行程後，順道前來享用晚餐。

 

攜帶孩童的旅客

若攜帶年幼孩童，設有寬敞榻榻米房間的「舟藏之里」會是較為方便的選擇。

 

如果是榻榻米房間，孩子會比較容易坐下，與家人共享鄉土料理一邊做一邊享受樂趣。

 

帶孩子去吃晚餐時，請避開人潮擁擠的時段盡早預約這樣一來，就能過得從容自在。

 

獨自旅行的旅客

若是獨自旅行，推薦設有吧檯座位的「海人居酒屋 源」，以及能輕鬆走進的八重山蕎麥麵店「來夏世」。

 

如果是吧檯座位的話即使獨自一人也能輕鬆進入、您可以細細品味島上的當地鮮魚和泡盛。

 

由於蕎麥麵店用餐時間較短，因此非常適合在觀光空檔時順道快速光顧。

 

不需預約、想在深夜用餐的人

若想無需預約即可品嚐石垣牛，以牛排為主的「St.ELMO ISHIGAKI」便是值得考慮的選擇，因為該店無需預約即可用餐。

 

若是在較晚的時間用餐，營業至晚上11點「USHIGAKI」燒肉店，以及營業至晚上10點的「St.ELMO ISHIGAKI」都很方便。

 

由於兩者都有人潮擁擠的時段，因此在確定前往時間後透過電話確認是否有空位這樣就萬無一失了。

 

如何依地區搜尋餐廳

石垣島的餐飲店，各區域的氛圍適用情境各不相同。

 

若根據住宿區域或觀光路線來選擇店家，可減輕移動的負擔。

 

請參閱下表，了解四大主要區域的特色，以及「十大精選」中介紹的店家。

 

美崎町・離島碼頭周邊（繁華街區）

若重視餐飲店的數量，美崎町與尤格雷納購物中心周邊的繁華街區會是較為便利的選擇。

 

石垣島。餐飲店最為集中的在該區域內，步行範圍內即可選擇燒肉、島嶼料理、居酒屋等店家。

 

由於鄰近離島碼頭，這裡也成為搭乘渡輪前往竹富島或西表島的旅客用餐的好去處。

 

由於晚上熱門店家往往人潮擁擠，因此若您有心儀的店家，事先預約這樣就放心了。

 

市區・機場周邊

市區內散佈著許多石垣牛牛排館、燒肉店、海鮮居酒屋，以及八重山蕎麥麵的名店。

 

從飯店步行即可抵達的店家也不少，抵達日與出發日這是一處非常適合用餐的區域。

 

由於機場內也有餐飲店，因此也可用來在登機前簡單吃點東西。

 

當出發時間較為緊迫時，較不易擁擠的時段選擇這個的話，就能從容地享用美食。

 

新川・西海岸地區

對於想一邊欣賞美景一邊用餐的人來說，推薦前往市區西側廣闊的新川・西海岸一帶。

 

在海邊有能欣賞日落的店家此外，黃昏時分的用餐體驗也將成為旅途中的美好回憶。

 

由於距離市區僅約10分鐘車程，因此是觀光或參加活動後回程時，也很方便順道造訪的區域。

 

日落時段的預約往往較為集中，因此一旦確定行程後請盡早預訂座位就這樣吧。

 

北部地區

若要開車前往北部，建議將沿途的店家作為午餐的目的地。

 

與市區相比，北部的餐飲店數量較少，租車出行這是前提。

 

營業日及營業時間有限由於店內也有營業，建議事先確認後再前往，會比較安心。

 

如果您正在規劃結合自駕遊與用餐的行程，環遊石垣島推薦觀光路線解說請一併參閱。

 

選擇餐飲店時避免失誤的注意事項

為了在石垣島選擇餐飲店時不後悔，預約・營業時間・預算事先掌握這三點非常重要。

 

由於人氣店家及離島等地區有其獨特的注意事項，讓我們依序確認一下吧。

 

預約的時機

如果已經決定好想去哪家店的話，盡早預約建議使用。

 

這是因為石垣牛的人氣餐廳以及能眺望海景的餐廳，在觀光旺季或週末時很容易客滿。

 

尤其晚餐及日落時段這類情況往往容易出現預約集中現象。

 

當行程確定後，請於數天前完成預約這樣一來，當天就不用手忙腳亂了。

 

營業時間與固定休假日的趨勢

造訪前，營業時間與公休日請事先確認一下。

 

這是因為許多店家都是個人經營，因此固定休息日和營業時間可能會有所變動。

 

午餐與晚餐之間休息時間有些店家設有特定營業時段，若在非固定時段前往，有時可能無法入內。

 

當遇到颱風或惡劣天氣時臨時停業由於也可能出現此情況，建議當天確認最新資訊。

 

營業至深夜的店家

在石垣島上、約於晚上9點左右打烊有這樣做的餐飲店也不在少數。

 

若想在離島觀光或夜間導覽行程結束後用餐，建議選擇22點後仍營業的店家，這樣會比較安心。

 

在十大精選之中，「燒肉 USHIGAKI」至晚上11點為止、「St.ELMO ISHIGAKI」、雪鹽牛排石垣、Hitoshi 以及源 營業至晚上10點。

 

打烊時間與最後點餐時間由於營業時間各不相同，若打算在較晚的時間前往，請於預約時先行確認。

 

預算參考值

預算會因類型而有很大差異。

 

如果是島嶼風味的午餐的話約1,000至3,000日圓、若要享用石垣牛晚餐，價格通常在6,000日圓至1萬日圓左右。

 

能眺望海景的餐廳，其價格往往會因景觀與氛圍而略高一些。

 

利用午餐時間這樣一來，即使是同一家餐廳，有時也能以比晚餐更實惠的價格享用美食。

 

活動結束後的用餐時間，應從結束時間倒推計算

若要在活動結束後預訂餐點，請從行程結束時間倒推建議您先確定預約時間。

 

這是因為在參加完海上活動後，更衣、淋浴以及前往飯店所需的時間，比預想的還要長。

 

由於行程時間可能會因天氣或海況而有所變動，因此在預約時間時請預留一些餘地備著總會讓人安心。

 

在行程難以預測的日子，不妨選擇無需預約即可光顧的店家，或是營業至深夜的店家先列入候選名單這樣就不用著急了。

 

讓您更盡情享受石垣島觀光！
建議活動

除了石垣島的美食之外，另一項值得體驗的樂趣，便是能盡情享受大海與大自然的各項活動。

 

白天盡情參與各項活動，晚上則品嚐石垣牛與島上料理，這樣的組合石垣島旅遊的經典路線是。

 

在此，將為您介紹3個容易與用餐行程搭配的PiPi旅遊行程。

 

藍洞浮潛＆紅樹林立槳衝浪／獨木舟

對於想同時享受石垣島大海與森林之美的旅客，我們推薦這項結合「藍洞浮潛」與「紅樹林立槳衝浪／獨木舟」的行程。

 

在水質清澈的「藍洞」與魚群一同暢游之後，寧靜的紅樹林乘著SUP或獨木舟悠閒地前行。

 

在盡情活動身體的那天晚上，石垣牛的燒肉與牛排建議透過這種方式補充能量。

 

日出SUP／獨木舟＆川平灣SUP／獨木舟

對於希望充分預留下午用餐及觀光時間的旅客，我們推薦參加「日出與川平灣」觀光行程。

 

在海上欣賞完日出後，接著還去了川平灣體驗立式划槳和獨木舟在上午之內可以樂在其中。

 

下午回到市區，品嚐八重山蕎麥麵、在咖啡廳小憩等，能有效利用每一天這正是它的魅力所在。

 

星空與亞熱帶叢林夜間遊覽團

對於希望在夜晚也能體驗石垣島獨特風情的旅客，我們推薦參加「星空與亞熱帶叢林夜遊」。

 

除了觀賞滿天星斗之外，在嚮導帶領下漫步叢林時只有在夜晚才會出現的生物可以搜尋到。

 

提早預訂晚餐只要事先安排好，就能在一天的行程中輕鬆享受美食與夜間導覽。

 

常見問題（FAQ）

 

到頭來

若以「石垣牛」、「島嶼料理」及「能眺望大海的餐廳」這三大面向來挑選石垣島的餐飲店，讓旅途中的用餐安排變得輕鬆許多成為。

 

若能參考本次介紹的「10大精選」以及按區域與場合分類的挑選方法，便能有效率地篩選出符合您行程的店家。

 

預約・營業時間・預算只要掌握這些要點，當天就能從容不迫地享受美食。

 

白天透過各項活動盡情享受石垣島的大海，晚上則以美味佳餚為這一天畫下句點。請試著體驗這樣充實的一天吧。

本文作者

你好！
我是「Niwa-chan」，為大家提供沖繩離島的各項資訊。

從小就非常喜歡接觸大自然，尤其被沖繩豐富的自然環境所吸引。

目前，我們以石垣島、宮古島、西表島等為首的沖繩離島地區為中心，介紹如何享受浮潛、立槳衝浪（SUP）、獨木舟等活動，並傳遞這些島嶼隱藏的魅力。

針對那些想說「想在沖繩離島體驗最棒的活動！」、「想要當地獨有的真實資訊！」的朋友們，身為實際在當地活動的導遊，我將以淺顯易懂的方式，為您介紹推薦景點及活動的詳細資訊。

我們致力於讓您在每日與島上自然景觀互動的同時，為您帶來一段難忘的體驗。

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