현지 칼럼

COLUMN

【2026年最新】石垣島の焼肉おすすめ15選| 石垣牛が美味しい名店・ランチ・コスパ店を地元民が厳選

2026-01-09 07:08

안녕하세요, 여러분!

 

이시가키섬 최대 규모의 액티비티 숍
'이시가키지마 ADVENTURE PiPi'입니다!

 

이시가키섬은 아름다운 바다와 자연뿐만 아니라 '이시가키규'라는 브랜드 와규로 유명하다.

 

섬 안에는70여 개가 넘는 고깃집가 있어 현지산 이시가키 소를 찾는 관광객들이 많이 찾아온다.

 

이번에는 이시가키섬에서 야키니쿠를 즐기고 싶은 분들을 위해 준비했다,추천 고깃집와 알아두면 좋을 포인트를 소개합니다.

 

저렴한 가격으로 점심식사를 즐길 수 있는 가게부터 절경 속에서 이시가키규를 맛볼 수 있는 독특한 가게까지!폭넓게 픽업했습니다.

 

이시가키섬 여행의 저녁 식사 선택에 도움이 되길 바랍니다.

2026年6月「YAKINIKU USHIGAKI」新規OPEN

USHIGAKI

「美 味 し く て 、 オ シ ャ レ て 、 清 潔 」そんな焼肉店を求める方々のために、2026年6月『YAKINIKU USHIGAKI』がオープンします。

 

看板の石垣牛に加え、特選和牛の食べ比べなども取り揃え。

 

島の名物と全国の頂点、両方を一夜で味わえる島では他にない一軒です!

 

石垣牛とは?他ブランド和牛との違いと魅力

石垣牛 サーロインステーキ

石垣牛は、八重山地域で育てられた黒毛和牛の中でも、一定の基準を満たしたブランド牛です。

 

温暖な気候の中で育つ石垣牛は、きめ細かい霜降りと、甘みのある脂が特徴。

神戸牛や松阪牛のような有名ブランド和牛と比べると、脂の重さが控えめで食べやすく、焼肉でもステーキでも楽しめるのが魅力です。

이시가키섬에서만 맛볼 수 있는 특별한 맛은 불고기와의 궁합도 뛰어나다.

 

石垣牛の定義と認定基準

焼肉

石垣牛は、八重山地域で生産・肥育された黒毛和種のうち、一定の基準を満たしたブランド牛です。

認定には、八重山郡内での肥育期間や血統、生産履歴の管理などが定められており、すべての牛が石垣牛を名乗れるわけではありません。

こうした基準を満たしているからこそ、石垣牛は品質面でも安心して楽しめる石垣島を代表するブランド和牛です。

 

美崎牛との違い

焼肉

石垣牛と美崎牛の大きな違いは、認定している団体です。

石垣牛はJAおきなわが管理するブランド牛で、八重山地域での肥育期間や格付けなどの基準があります。

一方、美崎牛は美崎畜産が手がける石垣島生まれのブランド和牛で、年間出荷数が少ない希少性も魅力です。

どちらも石垣島を代表するブランド牛ですが、基準や生産者のこだわりに違いがあります。

石垣牛が育つ八重山の自然環境

노다지 마페

石垣牛が育つ八重山地域は、年間平均気温が高く、降水量にも恵まれた亜熱帯性の気候が特徴です。

一年を通して牧草が育ちやすく、牛の飼育に必要な粗飼料を確保しやすい環境が整っています。

こうした温暖な気候と豊かな草資源、そして生産者による丁寧な管理が合わさることで、石垣牛ならではのやわらかな肉質や脂の甘みにつながっています。

 石垣島で焼肉店を選ぶ3つのポイント


せっかく石垣島で焼肉を食べるならお店選びは失敗したくないですよね?

 

石垣には多くの焼肉店があり、どのお店を選べばいいか正直わからないという人も多いはず。

そこでここからは石垣島で焼肉店を選ぶポイントを3つお伝えします。

 

ブランド牛の種類をチェック

石垣島で焼肉店を選ぶ際は、石垣牛や美崎牛など、どのブランド牛を扱っているかを確認しましょう。

石垣牛は知名度が高く、石垣島らしい焼肉を楽しみたい方におすすめです。一方、美崎牛は出荷数が限られており、希少性や特別感を重視したい方に向いています。

 

同じ焼肉店でも、扱う牛の種類によって味わいや価格帯が変わるため、メニューやコース内容を事前にチェックしておくと安心です。

直営店か牧場直営か

 

石垣島で焼肉店を選ぶ際は、直営店や牧場直営のお店かどうかも確認しておきたいポイントです。

牧場直営のお店は、生産から提供までの流れが見えやすく、牛肉の品質や仕入れへのこだわりを感じやすいのが魅力です。

また、希少部位やその日おすすめの部位を楽しめる場合もあるため、ブランド牛をしっかり味わいたい方は、店舗の運営元や仕入れ元にも注目して選ぶとよいでしょう。

 

予約って必要なの?

石垣島で焼肉店を利用するなら、基本的には사전 예약를 추천합니다.

特に人気店や石垣牛・美崎牛を扱うお店は、観光シーズンや週末になると早い時間から満席になることも少なくありません。

「予約なしOK」と記載されている場合でも、実際には満席で入店できないケースが多いため、旅行中の夕食で焼肉を考えている方は、早めに予約しておくと安心です。

[コスパ重視]地元民が通う石垣島の焼肉店5選

石垣牛 MARU

焼肉MARU

현지인에게 "이시가키섬에서 추천할 만한 곳은?"이라고 물어보면 '라고 물으면 가장 먼저 이름이 거론되는 인기 맛집이다.

 

고급 이시가키 소를한 접시 1,000엔 내외라는 저렴한 가격으로 제공하고 있으며, 희귀 부위를 포함한 다양한 종류를 갖추고 있다.

 

저녁 17시에 문을 열어 좋은 고기부터 차례차례 매진되기 때문에"오픈과 동시에 예약하고 방문하는 것이 좋다"라고 합니다.

焼肉MARU 石垣牛

사진 찍기 좋은 '특선 이치보'는 먼저 덩어리 고기로 등장해 구운 후 얇게 썰어서 제공된다.

 

녹아내리는 듯한 식감에 감탄하는 사람들이 속출하고 있습니다!.

 

가게 주인은 구이 방식에 대한 고집도 가지고 있는데, 예를 들어 우설은"한 면만 구워서 뒤집으면 몇 초 만에"가 가장 맛있다고 강의하는 등 고기에 대한 열정이 느껴지는 서비스도 호평을 받고 있다.

이시가키규 야키니쿠 마루의 기본정보
주소 沖縄県石垣市登野城26-4
영업
시간
17:00~22:00:30
정기휴일 화요일
전화 05017225409

 

虎壱精肉店(토라이치 정육점)

石垣牛 焼肉

이시가키섬의 축산 농가 직영으로 신선도가 뛰어난 이시가키 소를 취급한다.정육점 겸용 고깃집입니다.

 

고기를 좋아하는 주인 부부가 직접 소 한 마리를 경매로 구입해 희귀 부위까지 다양한 부위를 갖추고 있다.

 

간판 메뉴'천하무적의 지느러미'는 이시가키 소의 최고급 등심을 사용한 고급스러운 요리로 꼭 맛보고 싶은 일품이다.

虎壱精肉店

또한 '토라이치 타타키'와 항아리 갈비찜 등 마니아들이 좋아하는 메뉴도 추천한다.

 

점심시간에는 이시가키 소고기 스테이크 정식, 소고기국밥 정식, 소고기 소바, 햄버거 정식 등이 제공된다.다양한 메뉴를 제공하고 있으며, 점심에는 이시가키 소고기를 저렴하게 즐길 수 있다.

 

저녁에는 고기를 소금구이와 양념구이로 천천히 즐길 수 있어 고기를 좋아하는 사람에게는 더할 나위 없이 좋은 곳이다.

토라이치 정육점 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 204-68
영업
시간
11:00~14:00
17:00~21:00
:00
정기휴일 水・木曜日
전화 0980876029

 

焼肉オリオン本店

焼肉 オリオン

현지인들이 일상적으로 사용하는쇼와 레트로한 분위기의 고깃집.

 

이시가키규가 아닌 '미사키규'(이시가키섬 근교의 다른 브랜드 소)를 주로 취급하는 점이 독특하다.

 

가게 안에는 거대한 배연 덕트가 설치되어 있어 연기가 자욱해도 쾌적하다.

 

고기 몇 가지를 주문하면대접에 담아 제공하는 스타일에서 부담 없이 고기를 즐길 수 있다.

焼肉 オリオン

가격도 전체적으로 저렴해 한 접시 약 600~900엔대의 호르몬과 탄 등이 즐비하다..

 

추천 메뉴는 '램프 블록'이라는 덩어리 살코기 구이인데, 겉을 구운 후 얇게 썰어서 먹으면 속이 레어한 맛이 일품이다.

 

이시가키지마 특유의 깊이 있는 고기구이 체험하기을 하고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다.

야키니쿠 오리온 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 이시가키 20
영업
시간
18:00~23:00:00
정기휴일 없음
전화 0980827929

 

야키니쿠 전문점 우쇼정
(구 산짱의 방)

石垣島 焼肉 山ちゃんの部屋 肉

번화가인 미사키초 한가운데에 '호르몬'이라고 크게 쓰여진 간판이 눈에 띄는 깊은 가게다.

 

간판대로신선한 호르몬류가 자랑그리고 프리프리의 미노(위 주머니)는 특제 된장 양념에 절여져 중독성 있는 맛을 낸다.

 

한편 이시가키 소의 희귀 부위도 한정 수량으로 제공되며, 150g 이상의 푸짐한 양으로 제공된다.양심적인 가격과 평판입니다.

石垣島 焼肉 山ちゃんの部屋 ホルモン

저녁 영업만 하는데, 예산 3,000~4,000엔 정도로 섬 내에서는 비교적 저렴하게 이시가키규를 즐길 수 있다.

 

점원들은 친절하고 대화도 잘 통한다,처음 방문해도 편안한 분위기입니다.

 

호르몬을 좋아하거나 현지의 분위기를 느끼고 싶은 사람에게 추천한다.

야키니쿠 전문점 우시마사토 기본정보
주소 沖縄県石垣市美崎町7-9
영업
시간
11:30~0:00
(일요일만 15:00~)
정기휴일 없음
전화 0980875716

 

숯불구이 타케산테이

 

신영공원 근처에 있다,현지 단골과 가족 단위의 손님들로 붐비는 인기점!입니다.

 

전석掘りごたつ席으로 느긋하게 쉴 수 있는 분위기가 매력적이다.

 

현지인들의 지지를 받는 만큼 가격도 양심적으로 책정되어 점심과 저녁 모두 만족도가 높다.

 

간판 메뉴의'파워갈비'는 두툼하게 썰어서 살코기 위주, 기름기가 적으면서도 부드럽고 먹음직스럽다는 평을 받고 있다.

 

'두툼한 부위이기에 즐길 수 있는 이시가키규의 묘미'라고 입소문난 일품으로, 꼭 한 번 맛보시길 바랍니다.

숯불구이 타케산테이 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 하마사키초 2-2-4
영업
시간
17:00~21:00:30
정기휴일 화요일
전화 0980880704

 

[王道]石垣島旅行で外せない有名焼肉店3選

 

이어서 여행자들에게 평판이 좋은 고깃집을 소개한다.

 

접근성 및 서비스 측면로 구성되어 있어 관광 중간중간 들르기 편한 가게들이 많다.

 

숯불구이 야마토

炭火焼肉やまもと

이시가키섬 No.1이라는 수식어가 붙을 정도로 유명하다.

 

너무 인기가 많아서예약은 몇 개월 대기한 달 전 전화로 예약해도 예약이 안 되는 경우가 있을 정도다.

 

주택가에 조용히 자리한 은둔형 가게지만, 그 실력을 인정받아 섬 안팎에서 손님이 몰려든다.

石垣島炭火焼肉やまもと 石垣牛の焼きしゃぶ

명물 '야키샤브'"는 얇게 썬 마블링이 있는 갈비를 살짝 구워 폰즈에 찍어 먹는 일품으로, 녹아내리는 듯한 혀끝의 감촉에 감탄이 절로 나온다.

 

인기 있는 메뉴는 일찍 매진되는 경우가 많기 때문이다,개점 17시 예약제를 얻을 수 있다면 최고입니다.

 

매장에서는 직접 만든 '야마 미소'도 판매하고 있어 기념품으로도 인기가 많다.

 

이시가키섬에 머무는 동안 한 번쯤 가보고 싶은 전설적인 고깃집이다.

숯불구이 야마토의 기본정보
주소 沖縄県石垣市浜崎町2-5-18
영업
시간
17:00~20:00:45
정기휴일 수요일
전화 0980835641

 

섬의 소 이시가키야

 

수령 300년 이상 된 요시노 삼나무를 듬뿍 사용한 고택풍의 건물이다,류큐 기와 지붕과 널찍한 가게 내부가 운치 만점입니다.

 

고급 신라 도자기 그릇에 담겨 제공되는 요리는맛뿐만 아니라 외형에도 신경을 쓴다.를 느낄 수 있습니다.

 

코스 메뉴가 다양하며, '산호 코스', '스테이크 코스', '성인 와규 코스', '특선 코스' 등 4종류 중 선택 가능하다.

 

불고기는 물론이고 이시가키규 100%의 수제 햄버거 등사이드 메뉴도 일품입니다.

이시가키야의 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 마에사토 547-7
영업
시간
11:30~14:00
17:00~21:00
:30
정기휴일 화요일
전화 0980824400

 

石垣島きたうち牧場 浜崎店

 

외딴섬 터미널 근처에 있는 큰 상자의 고깃집에서,좌석 수는 120석으로 섬 내 최대 규모.

 

낮에 가장 인기 있는 것은특상 불고기 정식에서 살코기 가득한 여러 종류의 이시가키 소고기를 조금씩 맛볼 수 있는 호화로운 세트다.

 

숯불에 구운 고기는 살살 녹는 맛이 일품!"입에 넣으면 기름기가 푹신푹신하게 퍼져요"라는 평을 받고 있습니다.

 

이시가키규를 배불리 먹고 싶은 가족이나 단체 손님에게 추천할 만한 곳이다.

이시가키지마 키타우치 목장의 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 하마사키초 2-3-24
영업
시간
11:30~14:30
16:30~22:00
:00
정기휴일 없음
전화 0980837000

 

[特別な日に]個性派揃いの体験型焼肉店3選

 

마지막으로 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 독특한 고기구이 체험을 할 수 있는 가게를 소개한다.

 

경치나 콘셉트를 고집하는 가게나,새롭게 등장한 주목할 만한 매장 등 화제성 높은 라인업을 갖추고 있다.입니다.

 

이시가키규 비어가든 SKY

石垣島 ビアガーデンスカイ

이시가키섬만의옥상 루프탑에서 BBQ을 즐길 수 있는 독특한 가게.

 

섬 내 호텔 옥상에 2022년 오픈,'일본 최남단 비어가든'로 화제가 되고 있습니다.

 

남국 특유의 개방감이 느껴지는 테라스 좌석은 일몰 시간부터 별빛이 쏟아지는 밤하늘로 변모한다.환상적인 경치를 바라보며 즐기는 특별한 저녁 식사을 보낼 수 있습니다.

石垣ビアガーデンスカイ

여기서는 최고 등급인 A4, A5 등급의 이시가키 소를 중심으로최고급 BBQ와 오키나와 요리를 모두 즐길 수 있는 것이 매력이다.

 

대형 스크린을 갖추고 있어 친구에게 생일 축하 영상을 틀어주거나 스포츠 경기 관람 이벤트를 개최하는 등 연출적인 면에서도 즐거움을 선사한다.

 

이시가키섬의 야경과 이시가키규를 동시에 만끽할 수 있다,유일무이한 체험을 할 수 있는 곳라고 할 수 있습니다.

비어가든스카이 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 오카와 249번지 R층 옥상
영업
시간
17:00~23:00:00
정기휴일 없음
전화 0980870072

 

이시가키지마 야키니쿠 쥬엔

 

이시가키섬의 미사키초 지역, 유그레나몰 근처에 위치해 있어 편리하다.

 

고기를 좋아하는 점주가 엄선한고급 육류을 갖추고 있으며, 희귀 부위도 풍부하고'고기를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 라인업'가 자랑입니다.

 

개인실도 완비되어 있어 프라이빗한 식사도 가능하며, 접대나 기념일 디너로도 이용하기 좋은 곳이다.

 

오픈 이후 입소문을 타고 입소문이 퍼져나갔다,'이시가키섬에서 고기를 즐긴다면 빼놓을 수 없는 가게'로 주목받고 있습니다.

이시가키지마 야키니쿠수엔 기본정보
주소 오키나와현 이시가키시 미사키초 10-11 Crice Nikko Ishigakijima 1층
영업
시간
16:00~22:00:30
정기휴일 없음
전화 0980876789

 

炭火焼肉 石垣庵 石垣店

 

730交差点近くの730COURT3階にある、観光中にも立ち寄りやすい炭火焼肉店です。

JAおきなわ認定の石垣牛や厳選黒毛和牛を、炭火でじっくり味わえるのが魅力。

希少部位から特選部位まで揃っており、石垣牛をしっかり楽しみたい方にぴったりです。

店内にはテーブル席のほか、2名〜10名で利用できる完全個室もあり、デートや記念日、家族旅行での食事にも使いやすいお店です。

ランチ営業も行っているため、夜の焼肉だけでなく、観光の合間に石垣牛を楽しみたい方にもおすすめです。

炭火焼肉 石垣庵 石垣店の基本情報
주소
영업
시간
11:30~22:00
정기휴일 없음
전화 0980879882

 

石垣島で焼肉ランチが楽しめるおすすめ店

和牛専家いしなぎ家

 

自家牧場と精肉店を持つ、石垣牛専門の焼肉店です。

生産から精肉、提供までの流れが見えやすく、石垣牛を安心して楽しめるのが魅力。上質な石垣牛を焼肉でしっかり味わいたい方におすすめです。

離島ターミナルやユーグレナモールからもアクセスしやすく、観光中の食事にも利用しやすい立地です。

ランチ営業を行っている日もあるため、夜だけでなく昼に石垣牛を楽しみたい方にも向いています。

이시가키지마 야키니쿠수엔 기본정보
주소 沖縄県石垣市大川48
영업
시간
10:00~19:00
정기휴일 일요일
전화 0980881129

 

石垣牛焼肉&ダイニング琉華

 

グランヴィリオリゾート石垣島内にある、海沿いの焼肉ダイニングです。

石垣牛をメインに、아구 돼지や島豚ウインナー、島野菜など沖縄らしい食材を炭火で楽しめるのが魅力です。

ランチ営業もあり、石垣牛焼肉ランチや石垣牛入りメニューを味わえます。

竹富島を望むロケーションや선셋も楽しめるため、ホテル滞在中の食事はもちろん、景色も含めて石垣島らしい焼肉を楽しみたい方におすすめです。

이시가키지마 야키니쿠수엔 기본정보

 

炭火焼肉 大

 

真栄里エリアにある、石垣牛を炭火で味わえる焼肉店です。

 

石垣牛を一頭買いで仕入れているため、さまざまな部位を味わいやすく、コストパフォーマンスの良さも魅力です。

 

店内には半個室の掘りごたつ席もあり、ランチでは石垣牛100%ハンバーグなども楽しめるため、昼に石垣牛を味わいたい方にもおすすめです。

이시가키지마 야키니쿠수엔 기본정보
주소
영업
시간
11:30~14:00

17:30~22:00

정기휴일 화요일
전화 0980838989

 

焼肉 おおつか

 

ユーグレナモールから徒歩圏内にある、観光中にも立ち寄りやすい焼肉店です。

A5等級の石垣牛を扱っており、カルビやロースだけでなく、特選4種盛りや石垣牛炙り寿司など、焼肉以外のメニューも楽しめるのが特徴です。

部位ごとの食べ比べや一品料理も充実しているため、石垣牛を焼肉だけでなく、さまざまな形で味わいたい方におすすめのお店です。

이시가키지마 야키니쿠수엔 기본정보
주소 沖縄県石垣市大川270-2
영업
시간
11:00~22:30
정기휴일 없음
전화 0980879611

 

石垣島の焼肉に関する
자주 묻는 질문

石垣島の焼肉店はいつから予約すべき?

石垣島の焼肉店は、旅行日程が決まったタイミングで早めに予約しておくのがおすすめです。特に人気店や石垣牛・美崎牛を扱うお店は、週末や連休、夏休みシーズンになると満席になりやすいため、1〜2週間前までに予約しておくと安心です。当日予約や予約なしの場合、希望の時間に入れないことも多いため、夕食で焼肉を考えている方は事前予約をしておきましょう。

駐車場はある?レンタカーで行ける?

石垣島の焼肉店は、レンタカーで行けるお店が多いです。ただし、市街地のお店は専用駐車場がない場合もあるため、近くのコインパーキングを利用することがあります。レンタカーで行く場合は、事前に駐車場の有無を確認しておくと安心です。

 

石垣牛のおすすめの部位は?
石垣牛を初めて食べる方には、脂の甘みを感じやすいカルビやロース를 추천합니다.少し贅沢に楽しみたい方は、サーロインやヒレ、希少部位の食べ比べも人気です。部位によって脂の量や食感が異なるため、迷った場合は盛り合わせを選ぶと、石垣牛の魅力をバランスよく楽しめます。
石垣島の焼肉のタレって独特なの?
石垣島の焼肉店では、一般的な甘辛いタレのほかに、島素材を使ったタレや薬味を楽しめるお店もあります。特に、島胡椒の「ピパーチ」や泡盛、黒糖、シークヮーサーなどを使った味付けは、沖縄らしさを感じやすいポイントです。お店によって味の特徴が異なるため、石垣牛の脂の甘みと一緒に、タレや薬味の違いも楽しんでみるのがおすすめです。
石垣牛は予算いくらあれば満足できる?

石垣牛をしっかり楽しみたい場合は、1人あたり5,000円〜8,000円前後を目安にしておくと安心です。カルビやロースなどを単品で楽しむなら5,000円前後、希少部位やコース料理まで楽しみたい場合は7,000円以上を見ておくと満足しやすいでしょう。実際に石垣牛コースは6,000円〜7,500円前後で提供されている店舗もあります。ランチや少量だけ楽しむ場合はもう少し抑えられますが、旅行中に石垣牛を満喫したい方は、少し余裕を持った予算で選ぶのがおすすめです。

 

마지막으로

이시가키섬의 고깃집은 현지의 명가부터 관광객에게 인기 있는 가게까지선택의 폭이 넓다입니다.

 

이시가키규의 녹아내리는 맛은 여행의 하이라이트가 될 것임에 틀림없다!

 

분위기와 접근성, 점심 영업 여부 등,자신의 스타일에 맞는 가게를 선택하는 것이 포인트입니다.

 

여기에 액티비티를 결합하면 하루를 더욱 알차게 보낼 수 있다.

 

아름다운 자연과 최고급 불고기를 세트로 즐길 수 있다,호화로운 이시가키섬 여행를 만끽해 보시기 바랍니다.

이 글을 쓴 사람
나키
나키