石垣牛的产地八重山地区,以年平均气温较高、降水充沛的亚热带气候为特征。
这里全年都适宜牧草生长,具备确保牛养殖所需粗饲料的良好环境。
正是这种温暖的气候、丰富的牧草资源,以及养殖户的精心管理相结合,才造就了石垣牛独有的柔嫩的肉质这与油脂的甘甜味密切相关。
4家推荐的烤肉店

接下来是在游客中享有盛誉的烧烤餐厅名单。
无障碍环境和服务方面这些商店都很有创意,方便游客在观光间隙顺便逛逛。
YAKINIKU USHIGAKI

在石垣岛备受欢迎的烤肉店“USHIGAKI”。不仅味道极佳,精致典雅的空间与清爽感对此也十分讲究。
您可以一边品尝石垣牛和从全国各地严选的特选和牛,一边对比其风味,尽情品味它们各自的独特风味与鲜美。
我们为您呈现每一口都弥漫着诱人香气与肉香、直击五感的烧肉体验。
石垣岛“真正美味的烤肉”若想体验这份美味,请在USHIGAKI度过一段特别的时光。
USHIGAKI的基本信息
| 地址 |
石垣市美崎町9-9 西大厦1楼 |
销售额
工作时间 |
11:00~14:00
/ 17:00~23:00 |
| 正常闭馆日 |
全年无休(休息日不固定) |
| 电话 |
080-9857-8609 |
岛牛 石垣屋
这座古老的建筑由大量树龄超过 300 年的吉野杉制成、琉球瓦屋顶,内部宽敞。古色古香。
菜肴用高品质的滋贺烧(Shigaraki)器皿盛放。不仅是口味,还有外观。可以感受到。
菜单上有丰富的套餐,包括四种选择:珊瑚套餐、牛排套餐、成人和牛套餐和特别套餐。
烤肉以及用 100% 石垣牛肉制作的手工汉堡包。出色的配菜是
石垣岛北内牧场 滨崎店
在偏远岛屿码头附近的一家大卖场烧烤店里、它拥有 120 个座位,是岛上最大的餐厅之一。
午餐时间最受欢迎。特色烧肉套餐这是一套豪华套餐,可让您以小份的形式比较几种石垣牛肉。
肉用炭火烤制,入口即化,美味可口。'脂肪在你的嘴里翻腾。它被认为是一个好主意。
推荐给想饱餐石垣牛肉的家庭和团体。
炭火烧烤山本

在石垣岛经营多年的烤肉店“山本”。
作为一家可以品尝到以石垣牛为代表的烤肉菜品的餐厅,这里深受众多游客和当地居民的喜爱。
如果您计划使用该服务,建议提前确认营业日和预约情况,这样会更安心。
5家高性价比的烤肉店
石垣牛 MARU

如果你问当地人 "石垣岛有什么值得推荐的地方?"第一个想到的名字据说就是一家人气餐厅。
优质石垣牛肉每盘约 1,000 日元餐厅提供的食物种类繁多,包括珍稀食材,价格实惠,仅为
傍晚 17:00 开始营业,因为最好的肉类很快就会卖完。预约并在开业后尽快前往参观是个好主意。他们说

值得拍照留念的 "特制秩父 "首先是一坨肉,然后将其烤熟,再切片上桌。
它入口即化的口感给很多人留下了深刻印象。。
例如,店主对牛舌的烹饪方法也很讲究。你只需煮熟一面,然后翻面几秒钟。我们的客户服务也深受好评,从他们向你传授享用肉类的最佳方法就能看出他们对肉类的热情。
寅市肉店(寅市肉店)

由石垣岛的畜牧农场主直接管理,经营最新鲜的石垣牛肉。烤肉餐厅,附带肉店。是
爱吃肉的店主夫妇亲自在拍卖会上买下一头整牛,肉类选择丰富,甚至还有稀有部位。
招牌菜阳光下无与伦比的鱼片这道菜用最上等的石垣牛肉制成,是一道不可不尝的豪华菜肴。

此外,餐厅还推荐了深受行家喜爱的 Toraichi Tataki 和 jarred ribs 等菜单。
午餐时间:石板牛肉牛排套餐、牛肉汤套餐、牛肉荞麦面、汉堡牛排套餐等。丰富多彩的菜单午餐还可以品尝到价格合理的石垣牛肉。
晚餐可以用盐或酱烤肉慢慢享用,是肉类爱好者的必备品。
奥里昂烤肉总店

当地客户每天都在使用。昭和复古氛围烧烤餐厅
它的独特之处在于主要经营 "Misaki 牛肉"(石垣岛附近的另一种牛肉品牌),而不是石垣牛肉。
餐厅内烟雾缭绕,设有巨大的排烟管道,环境舒适。
要几种肉。以拼盘形式供应。您可以在这里以朴实无华的方式享用烤肉

价格普遍较低,各种荷尔蒙和舌头的价格约为每盘 600-900 日元。。
最好的选择是被称为 "臀肉块 "的烤块状红肉,这种肉的外皮经过烤制,然后切成薄片,内里鲜嫩无比。
石垣岛典型的深度烧烤体验。对于那些希望
牦牛仙客行
(原 Yamachan 房间)。

这家餐厅位于御坂町市中心,是最深的餐厅之一,招牌上写着 "荷尔蒙 "几个大字。
与标牌上显示的一模一样以其新鲜的荷尔蒙而自豪。米诺(胃)用特制的味噌酱腌制,味道令人上瘾。
另一方面,石垣牛肉的稀有部位也是限量供应的,而且分量很大,超过 150 克。据说价格合理。是

虽然石垣牛肉只供应晚餐,但在岛上您可以以相对低廉的价格品尝到石垣牛肉,预算起价约为 3,000-4,000 日元。
工作人员热情友好,善于交谈、即使是第一次来,也能感受到舒适的氛围是
推荐给荷尔蒙爱好者和想要体验当地风情的游客。
炭火烧烤竹山亭
位于新勇公园附近、深受当地常客和家庭的欢迎。是
所有座位都是下沉式小榻,营造出轻松惬意的氛围。
由于餐厅受到当地人的青睐,价格也比较合理,午餐和晚餐都非常令人满意。
招牌菜单力量卡尔比切成厚片,以瘦肉为主,脂肪含量低,但以肉质鲜嫩、食用品质极佳而闻名。
尝一尝这盘口口相传的珍品,"石垣牛肉最美味的部分,因为切得厚,所以才能吃到"。
3家风格独特的烤肉店
最后,我们向您介绍一种独特的烧烤体验,这是您在其他任何地方都找不到的。
或具有特定观点或概念的商店、高调的新餐厅和其他高调的阵容。是
石垣牛肉啤酒花园 SKY

石垣岛的独特之处屋顶烧烤在这家独特的商店里,您可以尽情享受
它将于 2022 年在岛上一家酒店的屋顶上开放、日本最南端的啤酒花园"。讨论的主题是
热带露天阳台座位从日落时分过渡到星空。欣赏美景的特别晚餐可以花时间。

在这里,最高级的 A4 和 A5 级石垣牛肉是重点。一流的烧烤和冲绳美食其魅力在于,您可以同时享受这两种乐趣。
它还配备了一个大屏幕,可用来向朋友播放生日惊喜视频或举办体育赛事。
您可以同时欣赏石垣岛和石垣牛肉的夜景、独特的景点,独特的体验。可以说
石垣岛药师居酒园
酒店位于石垣岛御崎町(Misaki Town)地区,毗邻 Euglena 购物中心,交通十分便利。
这是爱吃肉的主人精心挑选的。优质肉类以及各种稀有部件。肉类爱好者的梦幻阵容夸夸其谈。
此外,这里还提供私人用餐包间,是娱乐活动或周年纪念晚宴的理想选择。
自开业以来,口碑相传、石垣岛不可错过的烤肉之地。它作为
炭火烤肉 石垣庵 石垣店
这是一家位于730十字路口附近的730COURT三楼的炭火烤肉店,游客在游览途中也很方便顺道光顾。
经JA冲绳认证的石垣牛以及严选黑毛和牛其魅力在于能用炭火慢慢品尝。
从稀有部位到特选部位一应俱全,非常适合想要尽情品尝石垣牛的食客。
店内除了餐桌座位外,还有可供2至10人使用的完全独立包间此外,这是一家非常适合约会、纪念日以及家庭旅行用餐的餐厅。
由于这里也提供午餐服务,因此不仅适合晚上来吃烤肉,也推荐给那些想在观光之余品尝石垣牛的游客。
可以享用烤肉午餐的餐厅
和牛专家石冈家
自家牧场和肉铺这是一家主打石垣牛的烤肉店。
其魅力在于从生产到分割、再到供应的全过程一目了然,让顾客能安心享用石垣牛。特别推荐给想要通过烤肉充分品味优质石垣牛的顾客。
从离岛码头和尤格雷纳购物中心均可轻松抵达,地理位置优越,非常适合在观光途中用餐。
由于部分日子也提供午餐服务,因此不仅适合晚上用餐,也适合希望在白天品尝石垣牛的顾客。
石垣牛烤肉&餐厅“琉华”
这是一家位于格兰维利奥石垣岛度假村内、坐落于海边的烤肉餐厅。
以石垣牛为主,阿古猪其魅力在于能用炭火烹制冲绳特色食材,如岛猪香肠、岛上蔬菜等。
餐厅还提供午餐服务,您可以品尝到石垣牛烤肉午餐以及含有石垣牛的菜品。
可以眺望竹富岛的地理位置以及日没由于这里也能带来愉悦的体验,因此不仅适合在酒店住宿期间用餐,还推荐给那些希望在欣赏美景的同时,体验充满石垣岛风情的烤肉的游客。
石垣岛烧菊园的基本信息
| 地址 |
|
销售额
工作时间 |
11:30~14:30
17:30~21:30 |
| 正常闭馆日 |
不带 |
| 电话 |
05054628801 |
炭火烤肉 大
这是一家位于真荣里地区的烤肉店,在这里可以品尝到炭火烤制的石垣牛。
石垣牛整头收购由于直接从产地采购,因此顾客可以轻松品尝到各种部位的肉,其高性价比也是一大魅力。
店内还设有半包间的地炉座位,午餐时段100%石垣牛这里还能品尝到汉堡排等美食,因此也推荐给想在午餐时品尝石垣牛的客人。
石垣岛烧菊园的基本信息
| 地址 |
|
销售额
工作时间 |
11:30~14:00
17:30~22:00 |
| 正常闭馆日 |
星期二 |
| 电话 |
0980838989 |
烤肉 大冢
这家烤肉店距离尤格雷纳购物中心仅几步之遥,在观光途中也很方便顺道光顾。
A5级该店供应石垣牛,其特色在于不仅有牛肋排和里脊,还有“特选四种拼盘”和“石垣牛炙烤寿司”等烤肉以外的菜品可供选择。
按部位划分的品尝对比之类的由于单点菜品也很丰富,因此这家店特别推荐给那些不仅想品尝石垣牛烤肉,还想以各种方式享用石垣牛的食客。